邹福泉解释道，“是一位姓夏的人，在自己家中做各种吃食，再交由旁人来售卖，还起了一个新奇的名字，叫什么加盟。”

“加盟之人不必非得会完全做这些吃食，只会简单蒸煮售卖，会招揽客人即可，所以吸引了一些人来做生意，这些人每日皆是从姓夏的那个人家中进货，用的也是夏记的招牌，所以感觉夏记随处可见。”

“原来如此。”薛管事微微点头，“这法子到是不错，这个姓夏的人也是个聪明人。”

“只是这夏记都已经成了这副规模，长此以往，规模必定会超过悦然酒楼，邹掌柜竟是也不想着管一管？”薛管事笑问。

“大家皆是开门做生意，各凭本事罢了，何须管了旁人？且这夏记做的皆是小吃摊的生意，没什么上得了台面的东西，和悦然酒楼毫无冲突可言。”

邹福泉嘴角泛起了一抹嘲弄，“薛管事既是说这样的话，难不成在薛管事眼中，只要是比自己强的人，都得趁早清理干净？”

如你薛管事一般，削尖了脑袋地往上爬？

啧，他邹某是正儿八经地生意人，脚踏实地做事，断然不会像你姓薛的这般，背地里生事儿。

邹福泉明晃晃地嘲讽质问，让薛管事脸上的笑意淡了许多，甚至生出了些许不悦。

但片刻后，却仍旧是面带笑意，“邹掌柜这话显得我有些多嘴，只是咱们这么多年的交情，我也不得不为邹掌柜多考虑考虑才行。”

“这夏记现如今的确是做的小吃摊生意，可人心皆是摊的，这小吃摊生意越做越多，荷包越来越鼓，自然也就会想着做些更大的生意。”

“都是做吃食生意的，到时候难免也会想着做个酒楼，和邹掌柜的悦然酒楼比一比高低才行了，倘若当真到了这个时候，邹掌柜还能说这般轻松的话？”

“有些事情，还是要未雨绸缪的好，否则想要做些什么，也是来不及的。”

薛管事说罢，伸手拍了拍邹福泉的肩膀，满脸的笑意，意味深长。

邹福泉抿了抿唇。

他讨厌薛管事，但此时此刻，薛管事的话有那么几分道理。

若是单独来看，一个夏记是小小的吃食摊位，每日流水最多不过上千钱。

但积少成多，堆沙成塔，夏记再这般发展下去的话，金秋县城的大街小巷，触目所及的吃食摊，难不成都要是夏记？

到那个时候，这夏记当真就是人人皆知，名声比悦然酒楼还要响亮的了。

且如薛管事所说，人心皆是贪的，人也皆有野心，往后这夏氏，在积攒了一定的银钱后，会不会也开一个像悦然酒楼一般的酒楼出来？

以夏记往后的知名度来说，酒楼一旦开了起来，必定会抢走悦然酒楼的许多客人。

说起来，德馨苑的金宝不就说过，那个夏氏做的几样菜颇为好吃吗？

那个夏氏的厨艺，不容小觑的！

未雨绸缪这种事……

邹福泉在思忖片刻后，仍旧是耷拉了眼皮，冲薛管事道，“薛管事言重了。”

“的确是我多嘴了。”薛管事笑了笑，“邹掌柜只当我没未说过这些话就是。”