许圣杰才不管。
断了就断了。
大不了再买新的沙发。
…
第二天。
许圣杰趁着男主人还没回来。
赶紧熘了出去。
黄太太太主动、热情,他有些招架不住。
来到奶茶店。
见着谷海清几人都很认真努力的工作,许圣杰比较满意。
现在奶茶店每天的顾客数量和营业收入差不多固定了。
就是“有杯”奶茶店从上午九点开门,到晚上十点关门,所能够接待的流量。
顾客数固定在一千三四,而营业收入固定在一万五左右。
每天的毛利大概一万一左右。
许圣杰对这个状况还是很满意的。
除去人工、房租、水电等,一个月的净利润能有25w左右。
他基本不需要操心这家奶茶店的事情。
前期的筹备、投入,能够换来这样的丰厚收入。
比他苦哈哈的摆摊卖烤肠舒服多了,也赚钱多了。
等另外三家店开好。
许圣杰完全可以做到以店养店,以店养贷,只要员工的素质和能力能够跟上,完全可以高速扩张开店。
现在唯一需要担心的就是“有杯”奶茶形成连锁直营店模式后,他无法做到每天视察每一家门店,员工的素质和能力必然会落后于奶茶店的扩张速度。
许圣杰打算下一步计划中的三家奶茶店正式开业后,开始组建公司,需要管理人才和研发人才,更加需要注重对奶茶店一线员工素质和能力的培养。
今天是周六。
哪怕有郑明海一路开绿灯,为他忙上忙下,但周一银行放贷款的部门才上班。
等一通流程结束,贷款要下来。
怎么说,也是周四周五去了。
正好奶茶店这边可以挪动的资金已经有四五万了。
许圣杰打算今天就去将奶茶店的门店选址定下来。
和谷海清说了一声后,许圣杰就去挑门店。
相比于山法街的人流比较少,店铺比较空。
但学林街那边就不一样了。
周围不仅有几个居民数比较多的小区,一两公里外还有一家翻译学院。
学生虽然只有一万多人,这边也稍微有些远,可过来的人还是不在少数。
再加上学林街的各种娱乐设施,餐饮店铺比较齐全的原因,山法大的学生也更喜欢来这边。
许圣杰找一家适合的店铺还是比较困难。
逛了几圈下来。
倒是见着有几家店铺有出租意向。
可要么是店铺太小,要么是店铺太大。
许圣杰最心宜的一家店铺是一层有60来平面积的门面。
可房东一定要带二层出售。
加起来面积就100多平了。
而且要求年付。
租金再装修,许圣杰的资金有些捉襟见肘。
许圣杰在学林街徘回了将近半小时。
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