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第206章 雪衣豆沙

几个人随着人流出站后,林野先是看了眼还是老式建筑的火车站,感觉年代感十足。

之后才把视线转回到了站前。

只见喷水池旁边几个照相的人和步行骑车的人们,衣着打扮比京城那边要朴素了许多,少有鲜艳的颜色。

大马路上还有行驶着的三轮车、汽车、无轨电车等交通工具。

他们很快坐上了从春城站始发的62路无轨电车。

不过,没有直接回两人的租住的地方,而是在几站后下车去了一家饭店用餐。

虽然只有四个人,但为了尽好地主之谊,谢三坚持的点了六道菜。

分别是溜三样、酸菜炖五花肉血肠、酱脊骨、锅包肉、清蒸白鱼、雪衣豆沙。

雪衣豆沙是春城的传统风味菜肴之一,其主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成,比较贴切的形容是豆沙馅外面穿个雪白的衣服。

成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃,吃前撒上白糖,香甜可口,独具风味。

从打发蛋清、豆沙裹蛋清、油锅烧热、炸蛋清,任何一个环节都可能出现纰漏,需要极其丰富的经验,属于必须下馆子才能吃到系列。

而在打蛋器还未普及的年代,做雪绵豆沙完全靠手,人工打发需要十多分钟。

吃的人倒是享受极了,做的人却崩溃坏了。

因为费时费力,所以他们边吃边喝边聊等这道菜端上来。

刚吃了几口菜以后,谢三略微有些埋怨的说起,“野哥,你结婚这么大的好事儿,怎么没通知我们一声?还是从凡子那里知道的。”

林野咽下口中的猪肝,笑着说道,“当时千头万绪的太忙了,而且也离得远,所以就没说。来,喝酒。”

谢三端起了酒杯,“好。虽然有点晚了,依然要说一句祝你们新婚快乐啊。”

沈国庆点头附和,“对,祝你和嫂子百年好合。”

“谢谢你们的祝福。”

林野说完跟几人碰了碰杯,一仰脖喝掉了半杯白酒。

辛辣的酒水顺着食道进到胃里有一种烧灼的感觉。

如果是大冷天的话,会觉得很过瘾,瞬间暖和了身体,秋高气爽的时节还差点意思。

林野夹了些五花肉和酸菜往下压了压,然后闲聊似的问道,“现在花卉市场普通一点的君子兰苗多少钱?”

谢三一边倒酒一边说道,“最便宜的也要一两百块吧,而且供不应求,几乎所有市民都以家中能摆上一盆或几盆君子兰为荣。”

林野听的眼眸微动,原本还以为是将君子兰定为市花,号召全体市民家家户户养君子兰以后,才越发的疯狂。

结果,在巨大利益的驱使下已经开始了。

不过也很正常,毕竟现在月工资才几十块钱,如果养出一盆君子兰,倒手卖到了成百上千元,无疑是发了一笔大财,谁不想分一杯羹呢?

沈国庆眉飞色舞的继续说道,“现在君子兰市场上有这么一句话,君子兰名声响,魅力大,价值高,买一盆,称天骄。价格一涨再涨,倒手赚钱真的太容易了。”

杜非凡去年开始就特别的感兴趣,还从旁人那里买了一盆开花的君子兰,现在见面后又听到了更多细节,已经有些迫不及待的想要加入了,“你们自己养的十几盆现在怎么样?”

“夏天没怎么长,估计天凉快能好一些。”杜非凡顿了顿说道,“这君子兰得精心照料,急又急不得,左右我们双管齐下,慢慢等开花吧。”

饭吃到中途,新鲜出锅的雪衣豆沙才姗姗来迟。

“快趁热吃,凉了不好吃了。”

“好。”

林野知道这雪衣豆沙跟吃拔丝地瓜一样,务必要在上桌第一时间下筷,不然滚圆满涨的“棉桃”撒了气就不美了。

其实,他并不是第一次吃着雪衣豆沙,但是后世想找到一家做的正宗的并不容易,有的新饭店甚至不会做,要找那种老店也跟开盲盒一样。

而此时此刻吃到的第一口,就感到了大大的惊艳,味道是绵糯甜香的,薄厚适中的蛋清撒上一层白糖,一点都不腻,“嗯,很好吃。”

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