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024

石头还在磨面,看见铁牛回来,丢下磨柄,“

哥,你总算回来了,就等你吃饭了。”

虎子看着石头用指头刮脸取笑石头,“外祖母说,小舅舅是饿死鬼投胎的,吃饭跑得最快。”

石头抱起虎子,作势往外跑,“小坏蛋,敢说你小舅舅,看我不把你抱出去丢了。”

吃过饭后,豆子已经泡涨了,石头和铁牛把豆子舀出来,滤干水,倒进蒸桶里开始蒸豆子,两个蒸桶装装满豆子,放进锅里加水,大火蒸。

李秀把猪喂饱、猪圈打扫干净,用炕灶烧了些热水,让虎子洗澡后睡觉去了。

李秀把衣服拿到河沟边洗干净,晾在竹竿上。

过了大概一个多时辰,李秀去灶房揭开盖子,捏了粒豆子出来,轻轻搓了一下就碎了,李秀让石头把蒸桶端出来,把豆子倒进竹扁里晾冷。

把泡好的豆子舀进蒸桶里,继续蒸剩下的豆子。

李秀把磨好的炒麦面和冷了的豆子用手拌匀,使每一粒豆子都裹上麦面,拌匀后倒进扁里摊开,端进里厢房,放在竹架上发酵。

里厢房由于隔了一层阁楼出来,下面刚好一人多高,李秀早就让铁牛兄弟俩搭好了一排排多层竹架,竹扁放进去刚好合适。

夜里风大,豆子冷的也快,豆子快蒸完时,李秀和铁牛让石头去睡了。

姐弟俩忙到子时才把蒸好晾冷的豆子都拌上面粉,端进屋里竹架上,盖上草帘子。

第二天虎子放学后说学堂里放假了,李秀奇道,“儿子,你又放假了呀!”

虎子看着李秀,“娘,后天就中秋节了。”

李秀拍了拍头,“你看,娘都忙晕了,怪不得你舅舅这几天都让多泡豆子,说豆腐不够卖。”

虎子拉过李秀的手,叹气道,“娘,我咋还不长大啊!”

李秀笑着说道,“你想长大干嘛?想讨媳妇了吗?”

虎子生气的放开李秀的手,“娘,你笑我,我不理你了。”

“好好,娘不笑你了,娘去做饭,你去数数看,咱家的鸡回来完没。”

李秀做好饭菜,让虎子去菜地里叫回挖地的两个舅舅,开始吃饭。

翌日一早让虎子和石头去村里卖豆腐。

李秀挑着豆腐去了镇上,把豆腐和鸡蛋送去香满园,拿着钱出来到菜市卖完剩下的四板豆腐。

李秀去香烛铺买了香烛纸钱,又去了李三娘那里,李三娘看见李秀笑道,“妹子好久没见你了。”

李秀笑笑说,“天天都在瞎忙,麻烦你帮我选一只老鸭子。”

李三娘挑好鸭子,“要我帮你杀了,打整好吗?”

李秀道,“算了,拿回去得臭了。”

李三娘称了一下说,“收你五十文,鹅绒有十斤多点就算十斤,我给你拿出来。”

李秀付了钱,告别李三娘。去买了几壶酒,几封月饼,还有几种糕点,又去猪肉摊割了些肉和排骨,装筐里去镇口坐上牛车往回走。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页/共4页

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