好在佟瑞晓学的快,第五遍时终于成功,蛋清蛋黄完美分离,淡奶油打发的也漂亮。
他忍不住说:“看上去简单的事情,上手不见得容易。”
简厌失笑。
时间一分一秒过去。
外面天色愈来愈黑,别墅内灯火明亮。管家亮起围栏旁的路灯,打开铁艺门,迎接司机进入。
佟怀慕一进客厅,看到王妈在旋转楼梯下的门杂物间擦拭玻璃。可她动作极缓慢,竖着耳朵,眼睛望厨房瞟,脸上憋着姨母笑,只是为了窥探八卦似的。
他也往那边看去,却在看到身穿衬衫西裤的男人后,一整个愣在原地。
爸?
爸怎么会下厨房?
他抱着怀疑的态度,走近两步,又看到简厌的身影。
皱紧眉头。
在听见简厌说“你揉的时候要把花碎团在里面,这样掉出来不太好”时,他不可思议,觉得世界颠倒了。
这个女人疯了?
从来没人敢这样颐指气使的差遣他爸!
更令他震惊的是他爸的态度——
“确实不好看,可它太容易碎了,总会有些裹不进去……”
那语气简直是,被踹一脚都要温温柔柔。
佟怀慕眼都瞪大了。
他爸一向对人都不怎么在乎,表面看着谦逊实际比谁都冷漠,怎么可能这么好脾气?
简厌看到外面有个人影过去,低声问:“外面有人?”
佟瑞晓向外看去,却发现什么人也没有,“王妈在杂物间擦玻璃。”
简厌知道看到的不是王妈,但她自己也不能确定到底是谁。一闪而过,没看清。
于是就摇摇头:“我看错了吧。”
两人继续制作蛋糕。
月季花蛋糕胚中间一层是慕斯蛋糕的制法,淡黄色奶油夹心,外面用白巧克力涂层,撒上干花碎。
这个大的程序较复杂了些,剩下小的杯子蛋糕做了两种。
一种除去了夹心,换成现在很流行的红薯粉制成的粉色珍珠,软糯香甜,符合大众口味。
另一种保留夹心,将巧克力换成一层晶莹剔透的月季花碎果冻,看着恍如梦境,美观程度直线上升。
每种都经过两三次的反复,才取得最后成功。
简厌端详着粉色袖珍杯子蛋糕,“太漂亮了。”
“肯定会受人喜欢。”
佟瑞晓将手洗干净,被她的话逗到,对于她的谎言也不生气,反而笑着说:“原来你做出来是要卖的。”
“今天实验做出来自己吃,明天再按照成分制作出新的去卖。不然多浪费开的旺盛的花。”
她被拆穿也不觉得尴尬,解释的有理有据。
“已经知道具体步骤和用量,明天你写出来让王妈她们做就是,不用亲自动手。”
她笑的眼睛弯弯,不置可否。
将小蛋糕放进冷藏柜,她回头:“我发现佟先生学东西比一般人要快,相当聪明呢。”
这句无意的话如同对小孩子夸奖,语气也像极了。
佟瑞晓看着她,儒雅斯文的面容没有大的表情波动。镜片下一双桃花眼只是温和笑着,不说话。
她教小慕,也是这样吧。
一个大门不出二门不迈的世家千金,却谙熟烹饪、制作糕点甜品。明明没有子女,却对教育孩子很是在行……
这难道不可疑吗。
……