开膛破肚完毕,放下刀,老屠夫双手扒拉开大白胖,拽出大白胖肚子里的下水后,老屠夫把装满下水的木盆,往边上早就等候在此的妇女们跟前一踢,让她们拿下去清洗做菜去,这才又手脚麻利的接过徒弟递上来的砍骨刀,几刀劈开大白胖,将其一分为二,老屠夫擦了把额上的汗,不住念叨。
“老了老了,力气不比当年了,就杀一头猪,老汉我都累的直不起腰,不像以前喽,我年轻的那会,一日杀三头猪,爷们牙都不呲一下……”
边上的徒弟们一听,可积极了,赶紧上来扶人的扶人,给师傅捶腰的捶腰,给老屠夫伺候的跟祖宗一样。
嘴上服老,心里不服老的老屠夫,却一把挥开了在自己跟前献殷勤的几个徒弟,只瞧着边上望着大胖猪笑开花的李茂山。
“茂山啊,别笑了,你不想知道这猪又多重呀?赶紧滴,上秤称猪!”
“好,上秤称猪!”
李茂山一声喜气高昂的语调起,现场气氛瞬间被点燃,在场的人们欢呼着,一个接一个的喊着称猪,称猪,李茂山也不含糊,抬手把看热闹的于苏招呼道近前,而后大手一挥,身后早就带着超级大秤杆,粗扁担等候的后生们,立马一拥而上。
粗扁担四人抬,一边两个,穿过大秤杆上的铁索,大铁钩勾住半扇猪肉,四人齐心把肉抬离地面,李茂山亲自掌管着秤砣称秤。
高了往后压一点,低了往前拨一点,“慢着慢着,稳住,都给老子稳住,一百,一百……一百零一!这半扇猪肉一百零一斤旺旺的!”
声音一落,在场人脸上俱都一喜。
半扇就有一百零一斤,那两扇岂不是……
众人才要欢呼呢,李茂山忙又继续指挥,“快,换另一扇。”
后生们觉得自己浑身都是劲,忙就听从族长指挥,麻溜的卸了秤上的这一扇换上了另一扇猪肉,上称一称。
“一百斤,这半扇整好一百斤,除去下水,单单就是肉,拢共二百零一斤,二百零一呀!”
众人不由侧目,齐齐议论。
“二百零一?除了下水居然都有二百零一?乖乖,这猪可真肥啊,你看那白生生,肉嘟嘟的大肥肉片子,这猪真好,真的好呀!”
“天,这么重?真的假的?这才是养了小半年的猪呀!!!”
“你可闭嘴吧,族长亲自上秤称的,猪是大家眼皮子底下杀的,这还能有假?”
“哇!没假的话,天老爷唉,这怕不是老天赐福,我们李家寨要发呀!”
对啊,要发呀!!!
“天老爷,天老爷唉!”,亲自见证了这一切的族老,拄着拐杖的手都不住的在抖,老人家那是高兴的,那是欣喜兴奋的。
感觉被天降大馅饼砸中的老爷子,嘴里忍不住的碎碎念,“老天长眼,菩萨开恩呀!”
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