“你肯来我们还开心呢,别说什么打不打扰的话。骨折可不是个小事,伤筋动骨一百天呢。你这几个月里必须得小心,不然落下了后遗症可就麻烦了。”
禾母听他这么说,也就不再客气来客气去了,邀他在客厅坐下。留女儿陪他说话,自己转身进厨房忙活去了。
这多了个人,菜色就得多几样了,而且受了伤不能沾海鲜,不然容易引发伤口过敏或发炎,所以速冻格里那些食材今天就不拿出来用了。好在闺女说要喝骨头汤。禾母麻利地把猪筒骨焯了一道水,然后和早上出门前浸泡着的黄豆一并倒入电炖锅,添入适量的水,定时焖炖起来。反正到了时间会自动转到保温档,不怕炖过了头烂得没样子。
黑鱼依旧准备二吃:鱼片滑溜,鱼骨鱼头炖豆腐。只不过鱼头本来打算留到晚上吃的,这会儿也放到中午炖了。
晚上的菜下午上超市买去,要是有土鸡,买只回来煲汤,看阿擎那孩子胳膊伤成那样,可不得好好补补啊。正好,鸡蛋和牛奶也该买了,俩孩子正是长身体的时候,省什么都不能省这些。
鱼片洗干净用淀粉上了浆,禾母开始料理一颗老南瓜,打算做个八宝南瓜盅,受了伤海鲜啥的不能吃,这甜品总能尝尝吧?对这道去年下半年新学的甜品料理,禾母可是信心十足,她学会之后已经做过两次了,儿子闺女都说好,今儿家里来了客人少不得也想露一手。
八宝南瓜盅,顾名思义要八种食材,除了做盅的老南瓜,其余七种,禾母习惯用血糯米、红枣、莲子、白果干、核桃仁、金桔干以及芸豆。
该泡发的泡发、该蒸熟的蒸熟,然后放在边上备用。
荤菜和点心有了,素菜就简单了,菜场买来的小油菜炒个香菇,嫩豌豆做个水煮,再用厨房窗台上种着的圆茄子,和土豆、青椒一起炒个地三鲜,每道菜分量足一点,五个人七道菜应该也够吃了。
禾母原本还想找女儿发发牢骚,唠唠在小区门口碰到的那事儿,可一进门看到家里有客人,接着再一忙活,就把这事儿给忘了。直到煎鱼骨、鱼头的时候才想起,心里还是有些不痛快。
要不是看在那对母女是付大姐亲戚的份上,她早顶回去了。烧火做饭的怎么了?烧火做饭的难道就不是人了?人大酒店里的厨子那收入是普通人的好几倍呢。居然敢瞧不起厨娘伙夫这活儿!
再说了,你觉得不好可以推掉,这么咄咄逼人的干啥?又没得罪过你,是欺负自己没文化、说不出那么多道道还是咋地?还什么初中文凭呢!初中文凭不还是要托人找工作……
“妈你在嘀咕啥呢?”禾薇边往袖子上戴袖套,边走进厨房,听到她娘一个人在那儿神神叨叨的,也不知道是不是在说外头那位爷。
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