今天煤矿第一天上工,准备的菜是一份做的略微咸的油渣青菜和一份用咸菜和一两肉做成的烧白。
除此之外,还有一碗额外的青菜蛋花咸汤。
为了防止厨娘手抖,根据关系给矿工们的菜肉变多或变少,食堂给的菜肉和汤都是事先装好固定的量,误差不过一点点。
这些矿工用自己在食堂门口拿的餐盘,接住厨娘放上去的一碗油炸青菜和一碗烧白,以及一碗蛋花汤。
然后去旁边专门打饭的厨娘那里,用木碗盛了一大碗米饭,就去食堂的桌椅处寻一个位置开始吃饭。
而每一个矿工在打米饭的时候,都会得到打饭厨娘的额外提醒。
菜不可以加,但是米饭可以过来她这里添,吃饱为止,但不许外带。
食堂一角,一个矿工身上带着煤黑,脸和手却还算干净。
他一口将一块肥腻软烂的烧白吃进嘴里,感受着满嘴的咸香油脂,黝黑的脸上浮现出了幸福的神色。
异世界这边的养猪技术经过时代的发展,已经有了阉割的概念。
平时也是用猪草喂养,所以已经脱离了贱肉的范畴,被诸多百姓广泛食用。
“真的有肉,而且是好肉。”
赶紧就着肥肉扒了几大口米饭,这个矿工感慨。
赵四是距离枫林乡有一段距离的赵屯乡的村民,因为妹妹嫁到了黑石村这边,所以得以近水楼台先得月被通知来煤矿这边上班。
本来一开始赵四对于林泽承诺的顿顿有肉是不抱希望的,他只希望老板不会克扣工钱就行。
但此刻,他心里对林泽这个开矿的年轻老爷充满了感激,因为他深刻的知道,就算是他们同乡的小地主家里也没有这样顿顿有肉的待遇。
“不仅仅是肉,这油渣青菜也很好吃,油水充足,还有这白饭,他娘的我以前去一个老爷家里帮工,给老子有霉味的饭吃,林老爷对我们实在是太好了。”
另外一个同组,同桌,身份是赵四妹夫的矿工铁根也是感慨赞叹着。
说话间,开始大口的扒拉饭。
烧白虽然很好,但毕竟数量不多,而这油渣青菜份量充足,才是下饭的利器。
“我倒是很喜欢这个汤,不像家里的饮食那么寡淡,连汤都有着充足的盐分,我决定了下午我要拿出更多的力气来挖矿。”
另外一个同组同桌的矿工李水生赞叹。
说话间,他又去添了一大碗米饭。
类似这样的评价和赞叹,并不是一个矿工,而是所有的矿工,他们都惊讶于煤矿伙食的丰厚。
很快,食堂里的矿工们吃完,一个个撑着肚子,去轮换还守在矿区的矿工。
这些后来的矿工,洗手洗脸以后打了饭菜坐在餐桌前吃饭。
又是新一轮的感慨赞叹声响起,不出意外他们也吃撑了。
但好在林泽给他们留了两个小时的午休时间。
这些矿工们吃完饭以后,直接去矿区里,用汗巾和箩筐遮住脑袋躲避阳光,然后靠在阴凉的煤坑里睡午觉去了。
下午,他们将更加卖力的挖矿。
这些乡民出身的矿工想法很淳朴,既然林老爷给他们吃这么好的饭,还许诺了那么高的薪酬,那自然是要更加卖力的工作才对得起这一份待遇。