这让洛凡有些莫名其妙,为什么前面那个炒的好好的厨师,动作忽然变得花哨了起来,这样反而是会降低炒制出来的食物的水平。
洛凡当即将目光转移到了别人的身上,对于这种还沉迷在炫技的程度上的厨师,洛凡也没有什么看的兴趣。
奇怪,他怎么不看自己了,我懂了,他一定是被我的技术折服了,所以不敢再看了,怕看到自己自卑了。
他这一番花里胡哨的操作也是吸引了主持人的注意,立刻就将镜头转移到了他的身上,他也因此更加卖力的炫起了技巧。
这一幕看得台上的五名评委直摇头,你要是技术非常好的话,追求炫技自然是没有问题,但是就这种程度的话,炫技只会影响成品的质量。
时间就在洛凡的四处观察之下来到了十一点半,在王三斤和刘大壮期待的目光中,洛凡也终于打算动手了。
洛老板终于要动手了!
王三斤和刘大壮在看到洛凡开始行动之后立刻平静了下来,仿佛刚才急得像是热锅上的蚂蚁的人不是他们。
洛凡将举办方提供的锅子洗净之后放在灶上烧干水分,然后往锅中倒入适当的油,等待火将油烧到合适的温度。
洛凡这一次用的是花生油,相比于平时用的大豆油来说散发着独特的香味,能够让炸出的臭豆腐更加的香醇。
发现洛凡终于动手了的主持人也将镜头转向了洛凡这边,他也好奇,洛凡这边到底想要做什么。
随着镜头的转移,洛妈发出了一声尖叫,没想到隔壁婶子居然没有看错,自己的儿子真的去参加了这次的厨艺大赛。
看着眼前无比认真的儿子,洛妈的脑子里浮现出了无数个问号,自己的儿子为什么会在这里参加比赛,可是那张帅气的脸分明就是自己的儿子。
洛妈当即就打算给自己的儿子打个电话问一问,不过考虑到自己的儿子正在做正事,洛妈最终还是按耐住了心中的好奇。
且不说电视机下面的洛妈,洛凡这边已经将心思完全沉浸在了这场烹饪之后,整个比赛场地仿佛在洛凡的眼中消失了,唯独剩下的只有眼前的厨台,身上的气势也从先前的玩世不恭变成了极度的认真。
看着气势大变的洛凡,主持人也有些好奇了,到底会有什么样的菜品从洛凡的手中诞生。
“9.6,居然是9.6分。”
就在这个时候,一声惊呼打断了主持人的思绪,没想到就在这个时候,全场最高的评分诞生了,主持人立刻将镜头转移到了评委的面前。
这是一份看起来普通的米豆腐,但是就是这样一道米豆腐居然在张明旭的手中斩获了9.6的高分。
随后,其余四位评委也打出了自己的评分,分别是9.62、9.59、9.65、9.64,这份米豆腐的最后得分居然高达9.62分,是前面任何一道菜品都无法比拟的高分!
惊呼过后,众人这才有时间仔细观察这一份米豆——金黄透亮的米豆腐,配上用西红柿和辣椒熬制的酱料,再加上一点葱花,那么简单却又获得了如此的高分。
前面也不是没有米豆腐,可惜那一次,仅仅只获得了9.14的分而已,让众人不由得有些好奇,这一份米豆腐到底又有何不同。
众人朝着米豆腐的作者看去,发现了“邵氏米豆腐”的招牌,这才恍然大悟,如果是古城最有名的“邵氏米豆腐”的话,能够拿到这种高分也在众人的意料之中。
古城的米豆腐本就比较出名,而邵氏更是其中的佼佼者,也难怪能获得如此高分。