许老太太拟的菜单上大部分的菜,许家的庄子上都有。
庄子上如今每天一大早就会送新鲜的菜进京,这些都是无需厨房费神的。
可菜单上剩下的一小部分,却是需要提前处理的食材。
“三夫人,不是仆故意不做,而是这菜单上的这几道菜,都是需要提前两三天就开始准备的。”厨房的厨娘被王氏带到董姝面前,恭敬地开口说完这些话就低下头没有再开口。
董姝在听完厨娘的话后没有及时开口,而是先看向王氏,待王氏微不可查地对着她点点头后,她这才看向厨娘道:“那这无法做好的菜,可有与之类似的替代?”
“三夫人,这怕是没有。”厨娘轻声回完这话后,想了想又继续道:“这几道菜都是五皇子妃爱吃的,普通的菜肴怕是没法替代。”
厨娘话音一落,董姝就明白她话里的意思。
同时,董姝也开始想着婆婆这么安排的用意。
婆婆不是第一次做这些事情,想必她应当是清楚这些食材是需要提前处理的。
但婆婆既然知道,她还这么安排,那想必是肯定猜到了这件事情最后她是处理不好的。
婆婆不会故意为难她,那么婆婆肯定就是想要借着今天的事情让自己明白这些事情,也有可能是看她如何应对?
董姝觉得自己猜测的很有可能,不然她也是在想不出来还有别的可能。
想清楚这些后,董姝便让厨娘先回去看看厨房还有什么能用的食材,也让王氏一起跟去看看,顺便写下来。
等厨娘和王氏离开后,董姝这才看向一旁抱着元夕一直没开口的许时秋道:“待会我还要去娘那里,相公还要跟着我一起去吗?”
“嗯,我也去。”许时秋刚才一直坐在董姝身旁,所以在刚才厨娘一开口,他就知道小娘子待会还要去找他娘。
想到这里,许时秋望了一眼董姝后继续开口道:“娘子可有想好应对之法?”
“没有。”董姝并没有瞒着许时秋,她的确是想不出来有什么好办法。
毕竟她也不了解许暖雯,没法自己决定菜单。
刚想到这里,董姝突然眼睛一亮地看向许时秋道:“相公可知道姐姐还喜欢吃什么菜?”
许时秋没想到小娘子反应这么快,竟然这么快就想到了询问自己。
“其实姐姐喜欢吃的食物倒是不多,但她却一直喜欢精致的食物。”许时秋想到姐姐曾经采花吃花的事情,忙将这事告诉了董姝,“年幼时姐姐喜欢带着丫鬟们采花、吃花,现在这个季节有荷花和栀子,都是可以吃的。你可以让厨房准备几道有鲜花入菜的菜肴,想必姐姐一定会喜欢。”
董姝一听许时秋的话便当即欢喜地直点头,等许时秋说完,她立刻接话道:“那我这就让凌香去找王氏,让她问问厨娘可会用荷花和栀子做的菜。”
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