三丫眼珠子骨碌碌直转：“大哥，你要做啥呢？”

“麦芽糖。”顾迟意说。

几个孩子一听就兴奋了，老四忍不住一直踮着脚尖，两手扒着灶台，拼命地看着，似乎很是心急。顾迟意一看这几个孩子着急的模样，就知道是给馋的。

顾迟意蒸煮完糯米后，将糯米放凉几刻钟的时间，然后将煮熟的糯米和切碎的小麦混合在一起，等待发酵。

“再发酵个五六小时就可以了。”顾迟意说。

未来人简直是难以相信了——

“卧槽，这么简单！”

“就算看起来很好做，顾教授还是很厉害。”

“刚刚从东汉时期播主的直播间过来，那个播主简直是个蠢蛋，整天哭诉着要回去。”

“打赏一千星币。”

……

顾迟意将依依不舍盯着那个盆子的孩子赶出灶房：“好了好了，晚上睡了一觉，明天早上就可以吃到麦芽糖了。”

几个孩子这才挪着脚步，去准备洗漱了。最近，这些孩子迷上用牙刷了，老四刷牙刷得最勤快，每天早晚都洗刷一遍，一切向顾迟意学习。其他孩子倒是有点懒洋洋的，只是早上刷一遍。

第二天，孩子们一大早就起来了，显然都惦记着麦芽糖的事情。

顾迟意看到这些孩子的样子，忽然想起了前世自己还是个孩子的时候制作冰棒的事情。那时候，母亲做绿豆冰棒时才刚刚将模具放入冰箱，自己就迫不及待地老是去开冰箱，看看模具里的绿豆汤是否结冰。为此，他还被母亲训了一顿。

想到这里，他便有些思念2017年的家人了。

这是，一只暖和的小手搭住顾迟意凉凉的手背，顾迟意一看，是老四。他看着顾迟意，迫切道：“大哥，我想吃糖。”

顾迟意说：“再等等。”

说着，他拿出一块干净的布袋，开始过滤，不多时便过滤出一堆白色的水来。然后起锅，不断地熬煮着这些白色的汁，过了会儿，锅里头的液体开始起泡，他便灭了柴火，然后将制好的麦芽糖放凉。

只是几个孩子却是等不得了，一直追问：“大哥，可以吃吗？”

“等一会儿，等凉了再吃糖。”

几个孩子便盯着那盆熬好的麦芽糖，等啊等，最后顾迟意道：“可以了。”

几个孩子发出欢呼声，忙去拿碗了，分吃麦芽糖糖稀了。

顾迟意这才打开直播间的弹幕，弹幕一条又一条地跳着——

“好想尝尝味道！”

“跪求顾教授穿越到未来，我要当顾教授的学生！”

“顾教授，来未来吧！”

……

顾迟意笑笑，然后回复道：“谢谢诸位打赏和厚爱，不过我在21世纪还有家人，所以……”

后面的话虽然他没说，但是大家都明白。大家都可惜了一声，然后又期待顾迟意刚酿好的红曲米酒能卖出去了。

过了几日，顾迟意便去了县城里最大的酒肆。他将红曲米酒装在一个小小的酒坛子里，这个小坛子还是他找村里人买的。很便宜，不过花了几文钱而已，算是友情价了。

这酒能不能卖出去，就看这一次的交易了。