周士武没想到是周士文认识的, 面上闪过舒缓之色, 言简意赅说了对方的来意, 对方买的的佐料粉多,又是厨子,周士武不太想卖, 上回挨打的事儿历历在目, 虽说和对方没什么关系, 但心里就是不得劲。
楚大厨心思活络,哪会听不出周士武的言外之意,他索性走向周士文,直接道,“酒楼近日正是忙的时候,听很多客人说起你家佐料粉蒸出来的肉味道好, 我这才过来看看, 不瞒你说, 我想长期和你家做生意。”
他清楚周士武的顾虑,他做了几十年厨子, 味觉敏感,纵然具体的配方琢磨不出来,依葫芦画瓢, 味道不会太差, 周士武担心他买佐料粉回去是为了研究的吧,真是这样,他就不会表露自己的身份了。
周士文弯腰放下梨花, 扶着黄菁菁进去,和楚大厨道,“问我娘的意思吧,家里的事儿她说了算。”
酒楼生意好,招牌菜一如既往是红烧肉,镇上稍微有些根基的人都清楚红烧肉是他娘琢磨出来的,楚大厨能开门见山道明来意,可见有诚意,因噎废食不是办法,他们家挣了钱,迟早有人会琢磨些名堂出来的。
楚大厨今年五十五岁了,做厨子的缘故,身材发福得厉害,大腹便便,低头快看不见脚下的路的感觉,他是明白人,听这话就知道有转圜的余地,漆黑如墨的眼睛闪着兴奋的光,和黄菁菁打招呼,“你就是周掌柜娘吧,听说不少你的事儿,闻名不如见面,你比传说中看着和善多了。”
千穿万穿,马屁不穿,黄菁菁大致自己在外的名声,回以一个笑,叫周士武把人迎堂屋坐着,周士武怕生意被抢走了,黄菁菁也怕,正因为怕,才要尽可能的在之前抓住客人,她吩咐周士武倒茶,让周士仁也进屋听着。
几人围着桌子坐下,黄菁菁问道,“不知你想怎么做生意?”
“酒楼的生意好,很多人提起周家的佐料粉,我想着,买些佐料粉回去,把粉蒸肉和粉蒸排骨换为酒楼的招牌菜,当然,所有的佐料粉都从你家买。”楚大厨不是没有成算,周家的佐料粉名声响亮,他们是做酒楼的,不可能像周家这般靠卖佐料粉为生,两相权衡,从周家进货是最好的选择,客人听说是周家的佐料粉,吃着也放心些。
周士武和周士仁坐在一根凳子上,二人垂着头,不开口,等着黄菁菁表态。
楚大厨顿了顿,表明自己的态度,“佐料粉对酒楼来说只是种调料,不能成为营生的活计,所以酒楼不会抢你们的生意,这点我可以保证。”
楚家酒楼在清源镇有上百年的历史了,口碑和名声向来不错,犯不着做这种有损名声的事儿。
黄菁菁表现得十分平静,和楚家酒楼往来,对她们家的名声只好不坏,互利互惠的事儿她自然舍不得错过,只是有些话要说在前面,“眼下就我们一家卖佐料粉,很多人觉得新鲜,待过些日子,有人琢磨出差不多的配方,对家里的生意肯定有冲击......”
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