最终，这个打电话的游戏，沙玉堂荣获了“洗碗工”的资格。

干了一下午的活儿，又玩了这么长时间的游戏，天色已经渐渐的黑了下来！

林牧也要开始为大家准备晚上的饭菜了。

一看林牧要做饭了，顿时所有人的眼睛都亮了起来！

金辰眼珠一转，说道，“能点菜吗？”

林牧冲着她哈哈一笑，说道，“当然可以了，不过，别点太偏门的，我会的菜不多，鲁菜最擅长，其他的菜系就不那么灵了！”

鲁菜，可以算得上是华夏所有菜系的鼻祖。

在春秋战国时期，齐鲁肴馔便崭露头角，它以牛、羊、猪为主料，还善于制作家禽、野味和海鲜。

着名政治家“天下第一相”管仲主张“饮食者也，侈乐者也，民之所愿也。足其所欲，赡其所愿，则能用之耳”，“凋卵然取之，所以发积藏，散万物”。

这种对鸡蛋的凋刻不仅是世界上最早的食品凋刻加工记录，也是典型的凯恩斯主义的经济思想，他通过鼓励奢华的餐饮业来刺激消费、扩大就业、到达增加国民收入的政策与20世纪英国的凯恩斯经济学不谋而合，使得鲁菜在2700年前就占据了高精尖的发展起点。

而其他的菜系基本上都是受到鲁菜的影响，然后根据当地的口味发展而来的。

本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。尤其是在明清时期，宫廷内引用了大量的鲁菜厨师，对于本来是中正大气、平和养生的鲁菜增添了一份雍容华贵！

不过，鲁菜虽然说是四大菜系之首，但是跟其他的三大菜系比起来，影响力并没有那么大！

川菜的火锅，串串，各种香辣的川菜几乎在全国都能够看到，川菜如今可以算的上是最亲民的菜系了！

粤菜馆虽然大部分走高端，但是中低端的品牌店也是挺多的，价格也没有那么离谱，普通人也能够接受！

淮扬菜其实在全国各地来说算是最少的，但是人家可是国宴的菜式，那影响力就不一样了！

而鲁菜，如今大部分的鲁菜馆还是属于高端，而且中低端的鲁菜馆也没有形成规模，所以对于食客来说，除非请客吃饭，要不然，很少人会选择鲁菜馆的！

……

一听林牧的专业竟然是鲁菜，众人都是来了兴致。

沙玉堂眼睛一亮，说道，“过年前，我带家人在丰泽园饭庄吃了一顿饭，我那小儿子对那道葱烧海参是念念不忘，就是量太小了！”

其他人都是纷纷点头，确实，京城的丰泽园是一家着名的高端鲁菜馆。

葱烧海参，是他们的镇店之宝，曾经的华夏烹饪大师王义军，就凭着这道葱烧海参，在第一届华夏烹饪大赛中，获得了金奖。

在丰泽园九十多年的历史中，没有一道菜能够挑战葱烧海参的地位！ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共4页