白晓看了人流量，这的确是很厉害的，要看姐姐做什么？

火锅的生意的话这个地方就不是太合适，因为商业街更适合某些快餐文化，比如牛肉面什么的，火锅要是在这里做，就太过于急躁。

人们是为了买东西来得，吃着一顿饭怎么会舍得花这么多钱吃火锅，以后的固定客户就不好保持，为了长久的发展，当然要找一个更合适的地段，临街的门面，要有合理的停车位，就是不知道现在的房租怎么样？

这些都是要考虑的，白晓看了一圈之后有些怀疑自己是不是过于急躁！一开始就给大姐姐夫铺设的有些太大，是不是应该从麻辣烫，串串香这样的街边小吃先做起来啊。

可是看了看外面的天气，白晓彻底歇心了。

要是在他们那个省城，估计串串香麻辣烫没问题！可是在这里气候就是一个问题，让姐姐姐夫她们在户外做这样的小摊子，那真的是挣了钱也受了大罪了。

彻底被白晓否定。

安志远看出来白晓有些不满意，“你想要什么样的房子！说说看！说不定我能帮你找到！”

“就是临街的门面，至少要摆的下十张桌子，上下水方便！还要有一个宽敞的后厨，如果可以有顺带的隔间最好，他们就不需要租房子了。”白晓清楚来来回回的跑，也是一项艰巨的任务。

安志远想了想，“这样吧，反正现在安顿下来也不着急，这两天我给你的打问着，这不是还没出正月啊，急也不急在这一时，很多店面这会儿可不开门。”

白晓笑道，“这也怪我！心急了一点。既然看了，我们回去吧，这一路看下来，都下午了，回去我给你们做火锅吃去，走吧！看看我的这个点子能不能受欢迎！”四个人可是走了足足一天了，午饭都没顾上吃。

安志远笑着点头，“走吧，这附近有一家菜市场，可是这里最大的菜市场，今天初六应该开门了，去看看，买了东西，回去做饭，我倒是对这个火锅很好奇！”

买了一大堆得东西！四个人回到了宿舍。

白月想埋怨，白晓花钱大手大脚，可是安志远在一边上，一点都没有不满意的态度，她就不好在人前数落妹妹，她可以私下里数落白晓！可是绝对不会在外面给白晓丢脸！也不能让安志远不满意白晓。

白月分的很清楚呢。

四个人回去，三个小的那是赶紧帮忙拿东西，白晓和白月脱了大衣，就去了厨房。

白晓想了想，现在可没有电磁炉什么的，她这里也没有蜂窝煤炉子，出去找安志远，“二哥，找一个电炉子吧，这里你熟悉。”

安志远点点头，穿上衣服开车出去了。

白晓开始和姐姐合作，白月洗菜摘菜，她负责炒制火锅底料，因为他们家里人都嗜辣，所以不存在鸳鸯锅的问题，买到了一个四人份的砂锅，白晓实在找不到合适的锅，或者盆代替，以后要是开火锅店，估计要去找做铜火锅的地方！让人家按照他们的要求打制火锅出来。

白月闻着味道，呛得咳嗽，捂着鼻子说：“晓啊，这也太辣了！”

白晓自己也呛得咳嗽，谁让她想要做出来纯正的川味火锅啊。

几个小的在外面也闻到了味道，白晓把厨房的窗户打开！冷虽然冷，可是空气立刻好多了。

等他们菜都洗好了，白晓已经把买回来的冻得硬邦邦的羊肉切成了薄片，这样的天气都不需要可以的冰箱，外面足够冷，什么东西放一会儿都能冻成冰块一样硬！正好自己切羊肉片。