“啊,对了,正好有几道菜我还没教过你,过来看着,用眼睛看,不准上手知道吗?”
大部分菜都已经搞定,就剩点心还留着没动。
也就是说, 即便潇潇搞砸了,这场宴席也能囫囵算过得去,但真要追究,也能给潇潇扣个莫须有的帽子。
芙蓉本来挺担心这时间紧凑,潇潇会来不及做出足够糊弄人的作品,然约莫半个时辰之后, 她已经彻底心服口服,但看潇潇的目光也越发像在看怪物。
“师父, 要不是跟你太熟,我真要怀疑你是不是什么精怪化身。”
潇潇乐呵呵弹她脑门:“什么精怪,一点都不好听,我就不能是个仙女下凡吗?”
说的也是,师徒俩看着刚出炉的水晶虾饺、太湖船点、醒狮酥,都满意地露出笑容。
而当芙蓉发现潇潇把所有点心都额外留了一份之后,她……牙疼。
不用问也知道她是给谁留的。
此时的皇后正与姬贵妃道:“做得好了,咱们就不提这事儿,做的不好,呵呵。”
姬贵妃点头,遥遥向她举杯后,就将目光停留在案几上,不发一言。
皇后知道她在人前向来都是这么个样子,所以也不在意,只顾同旁人说话。
没多久,她听说厨房那里传话说点心已经准备好,让人去端菜。
皇后以为如此匆忙之下,潇潇只能凑合做点农家那些上不得台面的东西敷衍了事,没曾想, 这接二连三掀开的菜色香味俱全,什么金玉满堂、佛手金卷、炒珍珠鸡、绣球乾贝、奶汁鱼片……比起先前的菜式竟似更加精致。
那点心盘更是一份比一份精致。
栩栩如生的太湖船点、透明又粉嫩的水晶虾饺,还有那精致到难以置信的……
有人指着最后掀开盖子的点心问:“这小狮子做的实在太过生动,这点心叫什么?”
负责上菜的宫人恭敬道:“醒狮酥。”
见大家感兴趣,宫人很有眼力见地给主子们夹起一枚放入盘中,这醒狮酥从出锅到端上桌,恰好保留余热又不至于烫嘴,轻轻咬上一口,这酥脆的表皮和其间包裹的细腻莲蓉馅料立刻征服了食客们的心。
那水晶虾饺虽然也漂亮,但毕竟已经在京城流行大半年,在座之人多多少少都吃过几回,美味归美味,到底不如太湖船点和醒狮酥来的新奇。
前者造型精致,色彩鲜艳,小巧玲珑,每一口都有不同的味觉享受。
后者更是连外人都能看出制作有多复杂——这种就连狮鬃都清晰可见的点心,得耗费多少时间和精力?
“这位芙蓉娘子果真名不虚传,竟能做出此等妙物。”
稍微懂些厨艺的人惊叹:“确实, 这酥皮分明入口即化, 却未在炸制时变形,可见对油温和火候的把控早已出神入化。”
“不愧是享誉京城的芙蓉娘子。”
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