说白了,顾客了钱,就理应享受到优质的服务。
属于钱买舒心。
而服务人员,既然挣的就是这份钱,自然有义务想方设法让顾客满意。
付宇大致看了一下视频的内容以及下面的评论,笑了笑,将手机递了过去。
杨智超有些惊讶:“付厨,你怎么这么平静啊?你都不激动吗?这可是首都电视台啊!”
刘洁也是好奇的看着付宇。
这种事情,若是换成他们,那肯定要大肆吹嘘一番。
毕竟谁能有这样的荣誉?
付宇随手将外套脱下来,搭在胳膊上,忍不住说道:“这无非就是拍下了咱们平时的工作状态,你们每天工作时,不也都这样吗?有什么可激动的?”
一句很随意的话,却把两人说的有些动容。
其实这样的事情他们确实每天都在做,而会这么尽心尽力,其实是为了工作。
但当服务至上的理念深入心底之后,对待顾客的态度自然越来越热情,越来越无微不至。
像这种满足顾客要求的做法,并不是装出来的。
无论换了谁,都会这么去处理。
原订一周后,专项活动小组的成员集体过来福成醇档口,观摩和讨论付宇提出的新汤品烹饪技能指南的内容研究。
结果商议之后的第二天,福成醇档口突然登上了热搜。
这道酸辣汤突然引起了美食圈众人的关注。
刘永平等人察觉了这一点,互相联系之后,最后约定先在美食协会这边的小会议室见一面。
几位圈里大佬在这一行混的年头长了,心思深,想法多。
决定趁着真正小组汇合讨论之前,先提前对付宇提及的这道汤品的烹饪操作,以及付宇提到的技能汇总指南的事情进行研究评估。
而商定好这件事情之后,刘永平还私下里特意交代李东序,将付宇烹饪这道汤品的操作过程拍摄下来,他到时候可以拿去同何捷以及鲁占龙观摩讨论。
听说有视频可以提前观摩,何捷和鲁占龙都是兴奋不已,直接敲定将见面时间定在了本周四。
其实相比于何捷还有鲁占龙,刘永平心里头要稍微淡定一些。
付宇已经将这道菜品送给了他,等后厨人员进行烹饪培训后,会直接留在店里做为特色汤品进行推广和销售。
这样一来,他观摩烹饪的机会有的是,对于细节操作的揣摩也能更详尽。
周四当天,刘永平和鲁占龙早早的来到了美食协会。
今天活动小组的几位成员要对付宇提议的汤品研究进行评估。
何捷也来了,特别将观摩时间定在了上午十点钟。
这个时间段,美食协会的一般会议活动都已经结束了,有地方供他们使用。
而且等观摩完,还可以直接找地方吃饭,三人边吃边聊,好好商议一下这件事情。
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