家里条件不错，老爷子自己的退休金待遇也非常丰厚，平时支付看护费用非常大方。

她爱人在首都医院当护工，去年遇到的老爷子，被其家属聘用。

“李厨！你过去帮着跟顾客解释一下吧？”

付宇看着老爷子说道：“档口这边确实条件有限，没办法烧炉灶加铁锅烹饪，不过，要是您可以接受普通的烹饪方法，我倒是可以帮着做这道菜。”

他们这边都是直接在后厨将鱼炖好了，再端上桌，哪怕是叫铁锅炖，用的也都是燃气炉灶，不是土锅土灶烹饪。

两人聊的投机，不知不觉就到了晚上的用餐时间。

他看着老爷子晦暗的面色，多少动了恻隐之心。

解释完，付宇又忍不住说道：“而且，我刚才通过这道菜肴，又有了一个全新的烹饪想法！”

老爷子想念的就是这一口正宗地道的家乡菜，他按照经典老味道食谱烹饪，肯定没问题。

等锅里的江鱼炖好了，饼子也蒸熟了。

本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。付宇一路都在思考这个问题。

之前服务员也说了，老爷子这次出院之后，最多还有两个月的时间，能吃到心心念念的家乡菜，也算是临终遗愿了。

有一儿一女都在外地工作。

对于付宇，李东序现在是非常信任，甚至，他已经开始有了一种感觉，付宇的厨艺水平其实要在他之上。

中年男人一听这话，赶忙出声打断道：“瞎说什么！”

付宇跟着服务员去了用餐区。

除了需要庆祝的团队会过来用餐，其他人都是参加完展示就直接离开了。

李东序刚热锅烧油，闻言，转头问道：“怎么回事？”

而且，付宇看着菜谱上面的详细烹饪步骤，惊喜发现了一件事情。

付宇竟然可以结合两者的烹饪细节处理，在原菜肴的基础上，提升鱼肉的烹饪鲜嫩程度，以及精准调味用量的比例。

饼子用的是玉米面，想要做成蒸好后脆底发面，吃起来又香又甜，并不是件简单的事情。

听到付宇的话，老爷子顿时一脸失望表情，缓声说道：“我特别想吃这一口家乡味道，铁锅炖的鱼，再配上热乎乎底边焦脆的饼子.”

老爷子都病入膏肓了，家里那边竟然没有人能来看护。

李东序问道：“怎么样了？换菜还是退单？”

李东序这个时候看到付宇一脸兴奋表情，忍不住问道：“小付，这道菜你能做？”

付宇主动招呼道：“您好，我是福成醇的厨师，你们的要求，服务员已经向后厨这边转达了。”

不过，这道菜，付宇只在饭店里吃过，还真没上手掌勺过，他只能尽量将这一锅炖鱼往好吃了做，至于味道方面，因为少了柴火的熏蒸，所以可能滋味上会略有些欠缺。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共4页