在道光年间,西洋的食品及食物的做法,已传到中国来。
这日,静贵妃组织宗妇上烹饪课。
虽然宗妇大都是有钱有权人家的千金小姐,但静贵妃说懂一些烹饪知识,万一以后跟外国人一起用餐,起码懂一些西洋食物的知识。退一步来说,就算身边佣人如云,懂一些烹饪知识,起码可以知道怎样安排佣人制作佳肴。
这次烹饪课,请了制作面包的师傅来教宗妇做面包。
海宗也来上课,她见到海瑶,然后问道:“海瑶,你做过面包吗?”
“没有……”海瑶低下了头。
“这个……我也没做过,但我们努力的话,会做出好吃的面包……”海容安慰海瑶。
海瑶问海容:“阿玛和额娘没有到北京吧?”
海容回答:“还没有,估计还有好几日才到北京!”
“阿玛没事就好了!”海瑶心想自己穿越到清朝这里,什么时候能回去?不能回去的话,这身份,太让人尴尬了!
“你肯定你能做得出能吃面包?”海瑶反问海容。
海容不敢出声了,她心中也没有底。
在一旁的宗妇,听到了海容跟海瑶之间的对话,面面相觑,但谁也不敢出声。她们对于做面包,也没有底。
开始上烹饪课了!
众宗妇戴着白帽子、身着白围裙,出现在上烹饪课的厢房里。
“哎哟,海瑶这样子有些怪异哟!”
“可不是,天天对着板着冰冷脸色的人,能做出让人吃了感到暖洋洋的面包吗?”
“我看啊,估计会做出像冰一样硬的面包!”
“……”
宗妇可是什么都敢说的,暗讽近春园出来的女人,连海瑶都被拿来取笑,宗妇大声笑着。
近春园的女人心虚,她们中没有任何人,得到过四阿哥叫去陪寝,都不知是怎么回事,如果让人知道,四阿哥会让人怀疑有问题。
海容领来了面粉、鸡蛋、水、盐、白油、细砂糖和酵母等物。
海瑶望了望海容摆在案台上之物,心想还是自己动手做面包吧,如果劳烦到姐姐,说不定又会被她说一大通!
海瑶把面粉、水、盐、白油、细砂糖混合在一起,慢慢地搅拌。
海容望着海瑶,问她:“你这是要和面?”
“是的!”海瑶答道。
“和面由我来!”
海瑶迟疑了一下,对姐姐说:“和面还是自己来做吧!”
海容笑着对海瑶说:“如果这次的面包做得好,想要四阿哥会赏赐?”
“这……没有……我没有这想法!”海瑶听到海容这样说,手足无措,一下不知道说什么才好。
海容笑笑,双手和起面来。
海瑶也是第一次和面,显得很生疏,但认真地揉着面。
海瑶揉面揉得差不多了,对海容说:“姐姐,这面揉得差不多了,咱们放酵母进去发酵吧!”
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