这样无论是有文化的,还是没文化的,看着作业指导书,都能搞清楚该怎么加工了。
又比如这里的扣子,需要四颗,我就直接拍下来,然后写明每一颗口子之间的距离,并且对这个型号的裤子要求用什么扣子也说清楚了。对着照片和文字也就一目了然了。
这样一来,不光工人们知道该怎么做,有了依照物。管理人员也简单了,比如我今天来车间里视察,到了这台缝纫机,只需要看下作业指导书,根据上面的照片和文字,对照一下工人手中加工的东西,就能明白了。
还有,假如这条裤子会经过三道工序,那就有三张不同的指导书。计划的时候,对应某个组,到时候有问题,也能直接找到人。而检验人员也是根据指导书来检验,说简单点,制作指导书前期会比较麻烦。但是后期就能提高生产效率了,具体的,我现在也给您说不清楚,要等生产之后才能完善,比如经常暴露的问题,就会在指导书上说明,禁止某些不规范的**作……”
这话一出,现在无论是否关心的,又或是正在干活的工人们都有些傻眼了,没想到这里面会有这么门道,在一旁等候的张翠萍也是大受震动,她干了几十年的缝纫,带了很多徒弟,没想到还能这样**作。
戴广德在心理暗道:“这方大军年纪轻轻就能当上厂长,绝非偶然啊。”
随即又看了一会,开席的时间快到了,方大军就提议大家一起照张相留念……
“开席了!”厨房里已经在叫喊了,今儿其实是找风水先生看过时辰的,包括服装厂的朝向等等,都按了当地的习俗来。
吉时一到,准时开席!当地的习俗中没有流水席,一般是按“轮”,并且是计划两到三轮,好比只有二十张桌子,但是会开四十桌或六十桌。
先来的客人就占着桌子,吃完席面之后,火速撤退,然后又上新的席面,供第二批人吃喝,接着才是第三轮。
这主要是因为桌子和场地有限,只能用这种方式,今儿原本计划的是三十桌,都是四方桌子,只能坐八个人,总计240人的伙食,现在看来不够啊。
但也没关系,只要把头一批的客人照顾到了就成,后面的席面可以用鲜硬菜代替,肉食不够,让大红公社把猪宰杀了,用箩筐挑过来就成。
但凡来吃席面的,都是送了礼物来的,也有人送红包,这些通通都是登记过的,在正常情况下,红包和礼品,基本就可以抵消掉办席面的花费。但是往后主人家也得把礼品还回去,所以还是会花费,只是成了细水长流,慢慢去还人情债了。
这场席面,由他自己承办,自负盈亏,无论是赚是赔,对由他承担,现在还不清楚,要等统计完礼品之后才知道盈亏情况。
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