不同口味的辣椒炒肉？

宁卿然点头：“嗯，我想找出最好的做法，所以人多的话，正好可以帮我尝尝味道。”

这就是为什么辣椒炒肉的盘子里东西都差不多，最多就是蒜姜这些佐料有些差别的原因。

“好厉害啊！我一种味道都做不好，更别说好几种味道了。”季果小脸上全是羡慕，凑在宁卿然的刀前不远处看她是怎么切的，怎么又快又好。

“没关系，以后你有什么做菜都问题都可以来问我，如果我会，肯定全都教给你。”宁卿然别有深意地说，眼睛对季果眨了眨，还有点调皮。

季果没说话，愣愣地看着她，不确定宁卿然说的是不是自己想的意思，还是仅仅单纯地给她说一说。

“好的，以后有什么问题的话，我会找姐姐问的。”

季果保守地回答，眼睛光芒有点黯淡，宁姐姐对她那么好了，自己怎么还奢望对方收自己为徒。

“唉！”

宁卿然不是没看到她的表情，但她也不想把话说得那么开，季果没自信，她有些话可以说一次，可以后该怎么办？

她叹了口气，把菜入锅。

这孩子，就倔吧！以后清醒了，就会发现她自己不比任何人差了。

做到第二盘辣椒炒肉的时候，宁卿然想了想，把做菜的步骤放得更慢了，防备让季果看得更清楚。

“果果，平时你怎么做菜的？”

宁卿然将肉放入姜汁里面去腌，切完辣椒以后洗了个手。

季果闻言，想了想，答：“做不出更好的味道，就想把食物本身的味道全部都释放出来吧！”

听到她的话，宁卿然手顿了一下，回头认真地看着她：“全部都释放出来？”

等等……她好像想到该怎么把菜做到最好了。

宁卿然有点陷入思绪，长期以来，她做菜都一直讲究搭配，把各种不同的食材搭配到一起，让它们看起来好看，吃起来好吃，可是……

这样以来，反而因为技艺的加深，从而忘记了释放食物本身的味道，只是理所当然地想它们和哪种菜搭配会更好。

“果果，我想再做一盘小炒肉，你帮我再准备一盘辣椒炒肉的材料，这一盘有点烧了。”

宁卿然皱眉看炒过头的辣椒，用锅铲把它们铲到盘子里，开始切辣椒。

食物本身的味道，辣椒是辣中带水汁，几乎是所有人在做辣椒有关东西的时候，都会下意识把辣椒沥干，还有肉，每种肉都有肉腥味，只是以能否接受程度来分为各种腥味，还有……

宁卿然边想边做，看起来有点忘我，仿佛进入了一种无法打扰的状态。

季果不敢说话，也不敢打扰宁卿然，而且现在虽然宁卿然做得很慢，但是真的，看起来太精彩了。

经过一番折腾，足足用了差不多做两个菜的时间，宁卿然才把它做好，而且看起来卖相还没最早做的那盘卖相好。

ps：我又发了点烧，现在好多了，天冷了你们也要好好照顾自己

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