扇今想来想去,发现御膳房里的事情都已经安排了人在做,把宁卿然丢到一边洗碗,他气量还没小到那种地步。
“既然你刀工不错,那便来给我打下手好了,我这里还缺一个切菜的。”
扇今也不放心把这个口齿伶俐的少年放到其他厨子那里,再加上这个人还是三皇子闻人默举荐的,到时候吵了起来可能两方都没面子。
“好,我听您安排。”
宁卿然点头,撸起袖子就往那边走,换做其他厉害的厨子听到像“切菜的”、“洗碗的”类似名字都会非常不悦,她却是完全没有那种情绪,不禁让扇今对她有那么一点改观。当然,只是也仅有一点点。
胡曦然在一旁将这两个人的话收入耳里,心里突然有了一个想法。
他曾今见过宁卿然雕刻的豆腐盘龙,这道菜如今在四海阁也是个招牌菜,而且是八百多两的天价,每天还限制只卖三道,以他的猜测,自然会觉得是失败率太高不好控制,做三道指不定就要损坏更多豆腐,再加上今日的御膳房准备的豆腐又不多不多……
胡曦然笑了笑,忍不住对扇今道:“扇总管,我记得之前你有说,今日会有一道水雕豆腐,不然就交给宁师傅吧!晚辈曾有幸见识过他做的豆腐盘龙,完全可以用栩栩如生来形容。”
“哦?”扇今听了,果真讶异。
扇今今年四十出头,十岁拜入祖家,到现在已经三十年了,他可以说,其中自己练刀的时间就超过了五年,可面对刀雕豆腐,依旧不能保证自己一次就能完成雕龙的程度。
如今却有人告诉他,这个还没及冠的少年可以,那岂不是说他前三十年都是白过的?
“此言当真?”扇今这次不是对胡曦然说话,而是看向宁卿然,他不似扇广立,扇今不觉得自己做不到的事情别人也做不到,只是会心存一点怀疑,大部分还是相信的。
“嗯,可以的。”宁卿然没压力地点头,虽然不知道胡曦然这么做的目的,但还是要向他感谢,这样一来,她就完成了1\/5的任务。
扇今是个好奇的人,听完立即就让人去端了一盆豆腐过来,清清白白的,看起来又滑又嫩,仿佛一戳就会破。
“好豆腐。”宁卿然凑近了一点闻到了浓浓的豆香。
端豆腐的人听见她的夸奖,脸上骄傲油然而生:“那可不,这豆腐可是总管一大早起来让人磨豆漏渣做的,为了保持新鲜,这些做出来的豆腐都不会超过取用时间三个时辰以上。”
宁卿然为扇今的做法点赞,回头将水盆移好位置,小手悬在上面比划了一下,这快豆腐质量是在太好,她都想问一下,能否换个图案雕。
2比1的长宽比,更适合的不是龙,而是观音佛像啊!
她此刻的苦恼落入胡曦然眼里,尽数化为了得意,抢风头,就要有跌入泥潭的准备!{手打更新更快]
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