江明没想到幸平创真会问的这么直接，不过这个问题，江明还真的不好回答，因为食谱的缘故，所以江明做出的料理，是没有缺点的。

一道料理100分，那么江明做出来，就是100分。

可就是跟四宫小次郎一样，江明没有办法，像田所惠一样，给顾客附加上厨意这种东西，因为食谱终究不是江明自己的东西。

“我没有见过诚一郎师叔的料理，不过我感觉，我现在的料理，应该还比不上诚一郎师叔的料理。”江明相信，幸平诚一郎，肯定是会附加厨意这个能力。

“这家伙真的这么厉害啊！”

幸平创真握了一下拳头，随即，向江明挥了一下手。

“江大哥，我先回去了。”

“好，再见。”

江明关上门之后，没有马上回到二楼休息，而是先来到了厨房。

“现在是九点半，江氏餐馆只剩下了我一个人，以我现在的体质，12点睡，6点钟起是绝对没问题的，6个小时的睡眠时间，足够了。”

“这样我就有2个小时的练习时间。”

江明拿出来幸平诚一郎的笔记本，从基础开始练习。

秋露露从二楼下来，找了个空着的灶台跳了上去，蹲着，看着江明的动作。

“我现在的基础厨艺水平，差不多是樱花餐馆赤腾那个水平，相比于我刚开始来到这个世界的时候，已经强了很多。”

“但是还不够，我想要做到可以附加厨艺的那种程度，那么我的基础厨艺，就必须达到四宫小次郎的那个水平。”

“我和田所惠不一样，因为我已经依靠食谱，看到了更高的世界，所以我附加厨意的要求就会更高，否则，我无法将自己的心意，融入到料理当中。”

江明大概对料理进行了一下总结。

“料理分成三个部分。”

“第一个部分，是食材、调料、香料。”

“第二个部分，是厨艺，包括刀工，烹饪技巧。”

“第三个部分，是附加部分，比如说厨意。”

对于大部分的厨师而言，只有前面两个部分。

“食材，调料，香料，都对应着一个分数，这个分数，我将其命名为料理值，而烹饪，就是将这些不同的材料的料理值，组合在一起的过程。”