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第102章 拔刀相助

比起南武,这里的菜品和食材要丰富得多。苏乐挑选了一些青菜、板栗、生蚝、买了只老母鸡,鲜活鳗鱼一条,全都宰杀洗净。自从葛院长委托他这件事之后,苏乐就在脑子里计划要做什么家乡菜给葛老太尝尝,可以说已经将要做的菜单了然于胸。既然葛老太太是惠南人,或许可能去过小东风,干脆将小东风的几样特色菜做给她尝尝就是。

最后要买得是牛肉,苏乐来到牛羊肉摊位前,找到了一家标明纯干牛肉绝无注水的肉摊。

摊主是一位膀阔腰圆满面虬须的壮汉,面相颇为凶悍,手拿着一把剁肉刀,在肉摊前,一位金发碧眼的外国女孩正在那儿用英语说着什么,看得出她和这位摊主明显存在着沟通障碍。

苏乐走了过去,却见那女孩生得极美,大概是入乡随俗,金色秀发编成了两条式麻花辫,肌肤宛如国瓷器一般洁白细腻,在西方人很少见到这么好的皮肤,双眉并非东方少女常见的修长如新月,而是英气勃勃的剑眉,一双绿宝石般的美眸清澈见底,鼻梁高挺秀气,嘴唇红润丰泽,深蓝色T恤,浅蓝色牛仔裤,更映衬得她肌肤胜雪,娇艳不可方物,娇躯挺拔,曲线完美。

这样一个美丽的西方女孩出现在东方的菜市场内,显得有些违和感,那女孩一边说着一边比划着,肉摊摊主听得一头雾水。

刚巧这会儿苏乐凑了过来,那肉贩向苏乐道:“小伙子,她说什么?”在他看来年轻人多数都懂英。

苏乐的英也一直很渣,不过他好歹还是能够听懂几个单词,用英道:“小姐,你想要什么?”

那外国少女指了指牛肉。

苏乐转向肉贩道:“她想买牛肉。”

肉贩道:“不用你说我也知道,她买化妆品也不用上我这儿啊!”这货说话非常不讨喜。

苏乐没好气道:“你既然都懂还找我干什么?”

肉贩笑道:“兄弟,别急啊,帮我翻译帮我翻译。”

外国女孩看了看苏乐仿佛找到救星一样,向他叽里呱啦说了一通,苏乐好歹听懂了几个单词,这少女说什么RIB—EYE他连猜带蒙,西方人最常吃的就是牛排,这少女出现在牛肉摊十有**就是过来买牛肉做牛排的,国籍不同种族不同,可在吃这方面无疑是相同的,食色性也这句话古今外都通用,这方面很容易找到共同点的。

苏乐对西餐的研究虽然不多,可是他也看过这方面的知识,知道最适合做牛排的肉是肉眼,她说了这么多单词,苏乐听得最清楚的就是EYE,可不是挑选肉眼吗?肉眼牛排取自牛身间的无骨部分,此眼非彼眼,是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。肉眼牛排可切成薄片煎炒,肉眼牛排又称作Delmonico牛排。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页

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