最新网址：www.yiruan.info 带三人在玉顶群山玩了两天，算是赏尽了春光，也游遍了古镇。最后一天晚上，陈舒带她们去了山下一家自己很喜欢的当地特色餐馆，是吃清水羊肉的。

灵州的饮食也偏辣酸，因此清水羊肉也有两种汤底，一种是纯清水,一种是酸汤，酸汤得加十八块钱。

然后就是羊肉了。

由于店家不在古镇，物价处于正常水平，甚至显得非常实惠，八十块钱一斤，是煮熟后的一斤，陈舒每次来这里就点一斤肉,店家从不少秤,切成薄片后，松散的堆在一个小盘子里，能堆挺高。

老板娘往往还会送个素菜拼盘，说是拼盘，其实是一个洗菜的篮子，一篮子给你装满，不够还能再加。

乡下人朴实啊,见你花了小一百块钱,不让你吃好了，都不好意思。

今天因为有清清在,自然是点了个酸汤锅底，五张嘴巴,只点了三斤的羊肉。因为陈半夏饭量一般，属于眼睛大肚皮小的那种，姐妹俩则更爱吃素。

再点了一个蒸饼。

也没有其它可点的了。

老板娘照例送了一个素菜拼盘,一篮子装满了各种菜,豌豆尖、生菜、土豆片，中间还夹杂着菜花头,见他们人多,还叮嘱了一句不够可以再加。

陈舒也不嫌丢人，对她们说：“这是送的，一开始我还以为是我长得帅，老板娘对我特殊照顾……”

陈半夏瞥了他一眼，接话道：“结果你发现每桌客人都有这个待遇？”

“哈哈！”

“自恋！”

“哈哈哈……”

锅中的酸汤逐渐煮开，老板娘也把羊肉和蘸碟端了上来。

陈舒连忙招呼三人开吃。

肉都是煮熟的，切成薄片,吃的时候只需在汤底里涮一涮，就可以了。

听起来像涮羊肉,其实差别不小。

涮羊肉是生的，讲究个鲜嫩，冻了切成肉卷。清水羊肉则是煮熟的,且是纯瘦肉,相对更能吃出肉的质感,虽然也切得薄，但自然是不如涮羊肉的羊肉卷切得薄，用的羊也不同。但相同点是,二者要想好吃,都对羊肉品质有一定的要求。

这家店用的是本地羊肉，品种一般，受了玉顶山周围灵气滋养，口感也算上乘。

酸汤是发酵酸汤，显出橙红色。

羊肉进去一烫，烫热即可，肉香浓郁，无论用不用蘸碟，多美味谈不上，但一句“好吃”跑不了。

“啊……”

陈舒露出满足之色。

一天游玩结束，能吃到心怡的美食，便是最舒服的时刻。

就在这时，他余光一瞥，却发现自家弱智姐姐正和小姑娘不断交换眼神，好像在用眼神打太极拳，推来推去。

“？”

陈舒有点纳闷，盯着她们。

两人继续眼神交流。

最终陈半夏抬起头，装作不经意的问：“清清这两天怎么回事啊？是有什么喜事吗？总觉得和往常有点不一样呢……” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页