当日晚间,扬州总管府后花厅内灯火通明,人声喧杂,除了奉杨广之命返回建康会同宇文述彻查王韶遇刺一案的张衡一人之外,晋王府僚属以都记室裴蕴为首,晋王骠骑营诸将以段达、郭衍二人为首,加上杨广夫妻二人,连同杨广特意请来的顾施,数十人将偌大个后花厅挤得满满登登的,都在等候品尝谢讽精心烹饪出的美味佳肴。
谢讽因重返晋王府的第一天,就因辞官不做和杨广之间产生了不愉快,为了向杨广表露出自己此生唯愿以掌案为业的诚意,自当日午后便来到了扬州总管府的后厨,亲自督促着总管府的一帮厨子精心准备晚间宴会上需用到的一应食材、食料,一直忙碌到定更时分,亲手烹制出了十几道这些年他新创制的菜肴,命总管府的仆从走马灯似地传送到后花厅席间,供与宴众人享用。
时隔多年以后,杨广再次品尝到了谢讽亲手烹制的美味佳肴,自是心情大好,待酒过三巡,竟醺醺然地起身离席,挨个为与宴众人敬酒布菜,一道一道向与宴众人介绍着几案上的每道菜肴选用的食材,烹制的方式方法,俨然便是一副遍尝人间美味的美食家的做派。
可是,当他逐个向与宴众人敬酒布菜,走过一轮,再次走到与他相邻而坐的顾施面前时,恰逢有一道新菜正传送至席间。杨广打眼朝盛放菜肴的碗中望了一眼,即便上菜的仆从将碗放至顾施面前的几案上,伸手提起顾施的筷子为他夹了一块肉,劝他道:“先生请用,这道菜的名字叫做‘四喜丸子’。”
顾施饮食一向清淡,最不喜食肉,此时见杨广亲自替自己夹了一块放在面前的食碟内劝自己吃,不便拂了杨广的好意,遂有意将话题引开,笑着起身致谢,向杨广问道:“老夫一向于饮食一道孤陋寡闻,请问王爷,何谓四喜呀?”
不承想这随口一问,倒把杨广着实问住了。
原来,杨广因见府中仆从端上来的海碗中盛放着已切成八瓣的一个大肉丸子,便想当然地依据穿越前的叫法将这道菜叫做“四喜丸子”,此时被顾施随口向他问及四喜都是哪四喜时,杨广却答不上一喜来。
奉谢讽之命,传送菜肴到席间的其中一名家仆颇为机灵,眼瞅着晋王因一道菜名被顾施问在了当场,急忙返回后厨叫来了谢讽,想要他出面替杨广解围。
杨广今晚特地请来顾施与宴,心中原也存了一份想请顾施劝说谢讽接受自己授予他的官职的想法,此时忽见大厨走进后花厅,立马招呼谢讽来到自己跟前,向他引见顾施道:“这位就是日间本王向你提及过的顾施先生。”
顾施成名既早,谢讽对他的大名素闻已久,当即恭恭敬敬地上前躬身施了一礼,口中说道:“晚生谢讽参见前辈了。”
“你就是晋王从江陵请来的谢氏后人?”顾施惊讶地打量着谢讽,问道,“老夫且问你,晋王方才向老夫绍介的这道菜肴——四喜丸子中的四喜都是哪四喜呀?”
谢讽被顾施问得有些莫名其妙,回头望了杨广一眼,拱手向顾施答道:“先生误会了吧。晚生将这道菜取名为‘葵花大斩肉’,敬请先生一尝滋味如何。”