原本还需要方怀仁与沈香苗在一旁帮忙的闫世先与宋和贵、八斤等人，现下吃的不亦乐乎，自己开始动手涮菜涮肉，大口吃肉，大口吃菜。

无需对方说什么夸赞之词，就单单是这样的表现，也就足以证明闫世先等人对这火锅的认可了。

这谈合作的事儿，那便是先成了一半了。

方怀仁起先一直七上八下，不安定的心，这会儿总算是彻底放了下来，不由得舒了口气。

沈香苗微微一笑，招呼何盛上了酸梅汤过来。

与酸梅汤一起上来的，还有醪糟汤圆，糖不甩，泡菜以及酸辣凉粉等东西，这几样吃食在火锅店也好，月满楼也罢都一直大受欢迎，此时端上了桌，让闫世先等人尝一尝滋味。

自然，又是得到了他们三人的肯定。

尤其是闫世先，拿帕子擦了擦因为吃这火锅额头上冒出的那层细密的汗珠，看到那似乎冰冰凉的酸梅汤，便咕咚咕咚喝了几口。

酸甜可口，似乎一下子便将这吃火锅带来的燥热去除的干干净净，整个人都觉得神清气爽起来。

“这酸梅汤当真是不错。”闫世先赞道，细细品味了一下，道：“似乎加了桂花糖。”

“闫掌柜当真是厉害，一下便尝的出来了，这里头的确加了些许的桂花糖，这酸梅汤也是本店的招牌，沈姑娘研制的，备受欢迎。”方怀仁笑道：“还有这些吃食，也一并是出自她之手。”

“沈姑娘？”闫世先略愣了一愣。

先前方怀仁说过，这火锅店，是方怀仁与沈湘一起开的，两个人一同出了钱，连这铺子都是两个人一人一半，一个负责照看生意，一个则是专门管这锅底酱料的。

这何时又来了位沈姑娘，这沈姑娘又是何许人也？

看闫世先呆愣，更是与宋和贵、八斤面面相觑，一副不明所以的模样，方怀仁这才发觉自个儿方才一时失口说错了话，不安的瞧了瞧沈香苗。

“索性迟早都是知晓的，趁着这会儿说开了也是无妨。”沈香苗笑道：“我原本不叫沈湘，而是叫做沈香苗，也并非是男子。那日去县城，思量着姑娘家家的出门在外多有不便，便做了男儿的打扮来。”

“上次匆忙，不曾来得及解释，也并非小女子纯心隐瞒，还往闫掌柜，和贵叔你们见谅。”沈香苗笑道，说话声音也不再刻意粗了嗓子，更是对这几个人福了一福。

看这模样，这当真是沈姑娘了。

闫世先这才回过神来，眼神中透出了几分复杂。

惊讶自是有的，原先知道这美味的火锅是出自眼前这个年轻人之手，原本就是十分惊叹了，现在得知对方是个姑娘，自是越发惊奇。

惊奇之余，倒是有了几分的感慨。

感慨新秀倍出，连这样年轻的姑娘家都能制作出来这般美味的火锅和各种吃食，而他却还故步自封的只想守着天然居的那几样所谓传承了百年的菜式，当真是太可笑了。

这般想着，闫世先越发觉得不能再束手束脚，瞻前顾后的担忧着这合伙做生意会不会吃了亏，做生意会不会赔了本，无论如何也得大施拳脚的好好做上一做为好。

打定了主意，闫世先的眼神中透出了几分的清亮。