希斯满意的点了点头这么一来全部的步骤就算是处理好了。
希斯拿出一把菜刀,把蒸熟的大紫蟹拿了出来熟练的打开了这只大紫蟹的壳,紧接着满满的一大堆蟹黄就映入了希斯的眼帘,希斯不由得露出了一个笑容,这世界的人似乎不怎么喜欢吃蟹黄,他们吃螃蟹往往只吃蟹肉。
不过对于一个吃过蟹黄的华夏人来说,蟹黄这种最好的食材自然是让人满意的,希斯就很喜欢这种蟹黄丰富的螃蟹,而且大紫蟹的蟹黄看起来非常的新鲜,希斯慢慢的把这些蟹黄倒了出来,他微微估算了一下,这些蟹黄应该足够包十二个蟹黄汤包,就是不知道凤王吃不吃得完。
把蟹黄和鸡汤肉冻混合在一起,包成了灌汤包,再一次放入蒸笼里,用大火蒸七分钟左右就可以吃了。
“怎么那么慢啊。”凤王不满的说着,希斯这次做的时间也太久了,而且也没有什么特别的香味,凤王怀疑希斯是不是也对这个螃蟹束手无策。
“美食是需要等待的,客人。”希斯淡定的说着,现在就是等汤包蒸熟就完事了,除此之外希斯能做的事情也不多了。
“哼哼,要是不好吃的话,我可是不会给钱的!”凤王哼了两声,又坐了回去,而希斯的餐车前也来了其他的客人,他们是来买黄焖鸡米饭的。
等希斯把这三位客人招待过去,蟹黄汤包也算是做好了,希斯打开蒸笼,把这些蟹黄汤包慢慢的小心翼翼的夹了出来放在了托盘里但是希斯这里的盘子只能装得下三个蟹黄汤包,所以希斯就端给了凤王四个盘子。
“这个是什么?一股螃蟹的味道。”凤王动了动她的小鼻子,好奇的看着希斯端到自己面前的食物。
“这个就是用刚刚的大紫蟹做出来的蟹黄汤包,很烫,请小心食用。”希斯提醒了一句,虽然他觉得没什么必要提醒,这可是凤王,要是能够被汤汁烫到嘴,那才是稀奇的事情。
凤王好奇的用筷子夹起了一个蟹黄汤包,汤包被拽起来的时候还上下弹了弹,浓郁的香味也冒了出来,凤王可以看见汤包里的那些汤水,这让凤王不由得咽了一下口水。
接着凤王就吹了吹眼前的蟹黄汤包,然后就一口咬了上去。
浓郁的汤汁瞬间从破了的面皮里钻了出来,流到了凤王的嘴里,蟹黄的味道和鸡汤的味道混合在了一起,让凤王的味蕾感觉都快要炸了,这种滚烫的汤汁,如果是一般的人早就被烫的大口哈气了,但是凤王并没有什么感觉,她甚至还咬了一口。
细腻的蟹黄里有一些像是小水滴一般的东西,咬下去后很香,而且回上一股淡淡的酸甜,这个酸甜的味道很淡,不会破坏蟹黄和鸡汤的味道。
“哈”凤王红着脸发出了惬意的声音,这个蟹黄汤包实在是太好吃了。
而希斯的表情却变得古怪了起来,这是什么奖励?
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