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第一百五十二章:求购

酱油炒饭,对于李逸来说,的确是没多难。

但对于其他人而言,那就未必了。

好在树梢和沐尚都没指望能学到能堪比李逸水准的炒饭,只求能学到一个简易版,他们就心满意足了。

在听了刘艺菲说了他们学炒饭的目的后,吃完晚饭,李逸就带着他们来到了厨房,开始教他们熬制酱油了。

“我的炒功你们是学不了的,所以怎么炒,我就不教你们了,你们就按照普通炒饭的做法,该放油放油,该放鸡蛋放鸡蛋,只要酱油熬得好,炒出来一样好吃。”

李逸知道,他们想学的是速成版,所以就把教学重点放在了酱油上。

酱油炒饭最核心的秘诀就在酱油,酱油熬好了,下限就低不了。

而炒功和米饭的品质,则是制约味道上限的条件,不是一时半会就能学会的。

于是,李逸就在厨房里,让沐尚和树梢亲手操作,教他们熬好了一锅酱油。

为了帮他们学会,李逸尽可能详细的给他们讲解了需要注意的细节和原理,事无巨细,统统给他们讲了一遍。

一个小时连操作带听讲解,沐尚和树梢出了一脑门的汗。

但不是热的,而是紧张的。

“都记住了吗?”

李逸问他们。

“呃……”

沐尚和树梢相视了眼,有些尴尬:“没记住。”

“我脑子都是乱的,光按照你说的下料了。”

沐尚是主操作手,他用手背擦了擦额头的汗,感慨:“没想到熬個酱油也有这么多细节和技术,太难了。”

“没事儿。”

李逸笑着安慰他们:“反正都拍到了,你们回去以后慢慢看就好,多熬几次就会了。”

刚刚他说得那么详细,也是为了能留下更多的视频资料,让他们回去自己研究。

“太感谢逸哥了。”

沐尚笑着道谢。

“客气了。”

李逸笑道:“这些酱油你们就装回去吧!算我的,就当是我为孩子们尽一份力吧!”

“那不行,这么多酱油,这么多配料,成本不低的。”

盗月社几人不肯接受。

这时,王恬的声音在内部频道响起:“这锅酱油算节目组的,找我签单报销。”

众人听到她的声音,纷纷欢呼了起来:“导演大气!”

有节目组报销,沐尚和树梢也就不再客气了。

赵金麦帮他们把原来装酱油的玻璃瓶拿了过来,把酱油装了进去。

这些玻璃瓶原本就是装酱油的,洗干净放起来后也没什么用,这次刚好派上用场。

装好酱油,盗月社众人投桃报李,一起帮着把餐厅的卫生都打扫干净这才准备离开。

不过在现场导演的提醒下,他们才想起来,这次他们还有个美食品鉴官的职责没有完成。

“对于今天的美食和服务,你们的评价如何呢?”

黄小明作为店长,向他们询问。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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