这家汽水厂设备老旧,生产流程简单,所谓的荷兰水不过是用一点薄荷油,掺兑一定比例的糖精、香精、柠檬酸和冷开水做成,在股灾前就快倒闭了,罗峰买下时,厂房早已停产。
他当然不是贪图这家公司的制作工艺和设备,主要是为了营业牌照和场地,如果他从零开始做起,至少要到年底才能搞定。
这间汽水厂建在观塘工业区,虽然厂房简陋,内部设备老旧不堪,但只要将工厂彻底翻新,场地便有了。
罗峰接手后留下少量熟练工人,将他们送去培训,教会这些人如何使用最新的生产线进行工作。
工厂10月份就能完成翻新,引进的设备11月份也差不多到位了,12月份就可以开始生产。
但不要以为这是全自动生产线,他还没有这个实力建立一套完整的自动生产系统。
当然,他也不会像小作坊一样生产汽水,最重要的糖浆生产系统、水源净化系统、紫外线杀菌系统、玻璃瓶灌装系统,这些他都引进了自动化生产线,其余环节才是手工完成。
罗峰其实想引入最新的易拉罐灌装系统,但香港没有能生产铝罐的工厂,这东西长途运输成本太高,所以可口可乐在这里的工厂也是使用玻璃瓶封装。
他的汽水厂建成后,将在用水、糖浆生产、杀菌、灌装上实现自动化,但这只是汽水制造的一部分流程,其余还是手工完成。
这也没办法,这四套系统就花去了他近千万美金,再加上工厂翻新,培训工人,招聘管理人员,这些都是不小的开销,整个投入已经超过了千万美金。
这阵子他要不是从黄金期货市场上有所斩获,日本的水泥股票也快到了结帐时间,建立汽水厂的事情还得继续延后。
但别看他的工厂自动化程度仅仅达到60%,落成后依然会在香港成为仅次于维他奶的先进灌装厂,比可口可乐在香港的工厂更加先进。
这不是吹牛,可口可乐在香港的业务一直由太古公司代理,不过他们的灌装厂自60年代末建成后就再没有升级过,当初建厂的时候也没有引进最新的自动化生产线,现在不如罗峰新建的工厂先进很正常。
太古集团根本想不到有人敢跟可口可乐抢生意,但就算英国人知道了,他们也不会给香港的灌装工厂升级设备。
因为香港只是一个四百万人的小市场,太古集团不会相信罗峰的汽水能对他们造成威胁,更不会同意投入上千万美金为这四百万人升级灌装设备。
再说了,就算罗峰的灌装厂能实现100%自动化,那又如何呢?
碳酸饮料最主要的是口感,他们没有可口可乐提供原浆,生产出的饮料口感远远比不上可口可乐,光有先进的灌装设备又有什么用呢?
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