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第四百四十七章为难你一关

但你要说这菜肴到底好吃到什么程度,或者这里面有什么典故,这个恐怕又是另外一回事,于是瘦子把手一摆,“咱们东海市这边呢,说句实话号称是土洋结合,好听的叫东西方结合,所以呢,这几样菜呢既有海派的菜,也有一些其他的菜肴在里面。”

“这个呢,咱就不多说了,这个是海参,嗯,这是咱传统的东方菜系葱烧海参,说实话咱这儿呢,除了这西方和东方的结合之外,再有呢就是这南北汇聚,所以呢,我就没再点这所谓的西方菜点的,就是这东方菜,然后又点的是南方三个北方三个!”

“北方的葱烧海参,然后呢,这又来了一个所谓的四喜丸子。还有一个就是羊头肉,不过这可是北边的做法,南边的三个菜六味牛肉,水煮白菜,还有这最后一碟儿这一点你二位看看?”

老于头皱了皱眉,看了看这碟中的菜的忍不住皱了皱眉,东海市还能有这个菜,可真是够少见的,老牛头叹了口气,“唉,你要说你不炫弄吧,我还真不知道说些什么!”

这次说实话即便是在东海也非常罕见,这不是传说中的所谓的一品鲜,所以一品鲜,实际上在两广地带还有一个名号叫佛跳墙,不过这些年所谓的佛跳墙能够以便宜实惠的价格让老百姓吃得起,佛跳墙的这些说法以及做法越来越多。

不过说真的一分钱一分货,这么大的一个小众的佛跳墙,从某种角度上来说,那绝对是相应的极品了,东海市的人不太愿意吃佛跳墙,所以这是完全是南方的美食,不过这种是明显的功夫菜,就好像那葱烧海参,还有包括这所谓的六味牛肉都是如此!

瘦子倒不至于卖弄,他倒是很真诚的来了一句,“唉,不是招待您几个吗?所以这个自然不能小瞧了,我也是花了不少脑筋在这上面,那我们这位师傅也是美食家,也是有名的大厨,做菜做的也非常的好,所以我不能给他丢脸不就是吗?”

这话一说秦长歌笑了,“单纯从牛家来讲,我觉得牛家师傅肯定都吃过见过这几道菜,我觉得倒还真是有点意思,看来瘦子是花了不少心思!卖弄不卖弄的,我觉得这东西大家好好尝尝也不是不行。”

秦长歌哈哈一笑把手一摆,“你还别说这几道菜摆在这儿,我倒觉得还挺有名的!”

老牛师傅叹了口气,把手一摆,表示确实太隆重,不过老于头却意犹未尽吧嗒吧嗒嘴,“事情呢,是答应了,不过这饭桌上有讲究,这6道菜都是你精心布置的,但是你是不是得讲点来历啊,你要不讲来历,你可就要罚酒一杯!”

“咱这儿呢,别的没有,你不能弄什么琼浆玉液,但是我这儿只喝老白干儿,这老白干呢就是烧刀子,6盘菜,你得说6个有趣的故事或者是传统,然后你要是不会说一个,你就得想办法喝一杯酒,这方面你看着办吧!” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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