“明天能回去接我妈吗”
木炎点头,“我已经申请了三个小时的时间,也提前给叔叔打了电话,他们今天就会在家收拾东西,明天下午我就过去接人,你就不用去了,好好在家做你的饭吧,不然等他们回来,你就没这么自由了。”
李想一想还真是这样,“那你想吃什么今天下午咱们就开始。”
“先卤点肉,这个耗费时间,其实也不用做的那么花式,我觉得多卤点肉就行,单位有馒头,买点馒头,买点素菜,搭配着卤肉,这日子就够小资了。”
李想考虑到他们俩日常的工作环境,好像还真是这样,他的工作繁忙,不停的刷洗碗筷,也是一种累赘,多做一点方便饮食的饭菜,其实才是正确的选择。
于是李想生了两个煤炉,架了两口大锅,一锅煮牛肉,一锅煮猪肉。
“空间的鸡蛋真不少,鸭蛋都被我腌制起来了,鹅蛋我现在还不知道怎么吃,你有什么好的方法吗”
“鹅蛋太大了,炒着吃的过于腥了,不过你空间出品的,应该没有腥味儿吧”
李想抿了抿唇,很认真的告诉木炎,“这个我可以很肯定的告诉你,有腥味儿,炒的不好吃,腌制的话太大个儿了,味道嘛,也就那样,说不出来的感觉。”
“那就都腌了,这种储存方法可能会让你在艰难时期,用得上。”
李想听言,果真就没再动那些鹅蛋,不过却将先前腌制好的鸭蛋,给木炎准备了足足二百个。
“你留着慢慢吃,”
卤肉是两锅肉同时开卤,五十斤的牛肉、牛内脏、牛蹄筋,五十斤的肘子、猪蹄、五花肉、各种内脏,二者肉没有掺和到一起,怕串味儿。
于是乎,整个下午,他们家就不停的窜出让人不停吞咽口水的肉香味儿。
“估计今天没少人在背后骂我们。”
木炎哭笑不得,“就咱们家这日子,你就是吃青菜,他们也会骂,无所谓了,你该习惯才是,毕竟马大妮爹娘那样仇富的人,可不是只有他们一家,前几天找事儿的邻居不就是典型的例子”
李想撇撇嘴,没吭气儿,不过却进入空间,在空间又架了两口大铁锅,在里面煮了一锅羊肉,羊肉没有加任何佐料,就是清汤羊肉锅,回头想吃的话,再沾点酱料就行了,另外一锅则煮的是参鸡汤,这些鸡都是空间产的鸡,味道极其鲜美,再搭配上她用空间药材制作的汤料,那营养价值,无法预估啊
四口锅同时进行的时候,李想又在空间忙着做磨豆浆,准备做豆腐,与此同时,又架了一口锅,把清洗好的五百个鸡蛋倒入清水里开煮,煮个分钟之后熄火,盖盖进行闷,然后等水凉透,再将鸡蛋敲出裂纹,回头把这些鸡蛋浸泡到肉汤里稍微一煮,一泡,就算卤蛋了。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共4页