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第779章 大餐饮终成

隔天,陆泽的办公室内,李辉和唐万军二人一起等在了那里,拿着一叠文件准备向陆泽汇报工作。

“陆总,的上市筹备工作已经差不多了,之前肖总弄出的遗留问题也全部解决,一切都准备妥当。”唐万军激动地讲解道。

“是啊,陆总,而且我和唐总最近重新梳理了一下公司的业务,是时候推出两个新的餐饮品牌了。”李辉也顺势接话道。

唐万军现在身为的CEO,可谓是大权在握。

不仅在餐饮行业声名在外,就是商业地产圈如今也都会给他几分面子,最近那真是春风得意。

不过唐万军也知道,自己的一切都是陆泽给的,他身为餐饮行业的老炮,非常清楚如今国内餐饮业的老大是谁。

别看还未上市,、这些连锁品牌也还未完全成长起来,但不表示就不行。

恰恰相反,如今国内做餐饮的大老,谁见了切入自己的细分领域不是瑟瑟发抖。

当初封杀的一战,那叫一个惨烈,直接被赶尽杀绝,缩回了老家就只剩一两家店苟延残喘。

据小道消息称,由于盲目扩张受阻,的老板负债累累,欠了不少供应商和加盟商的钱,估计这辈子是还不上了。

为了冲击火锅第一股对围追堵截的事情,传遍了整个餐饮行业。

一时间,全行业对都是谈虎色变。

大家怕的不光是有钱有势,更怕的是对方无孔不入、无所不在的市场推进能力。

目前在国内论起开店速度,

认第二,没人敢称第一。

就是洋快餐那些大的餐饮集团,像百胜,麦当劳,星巴克之类的巨头,开店都不如快。

最关键的,已经具备了极强的配套服务体系。

从招商加盟到门店选址开拓,从员工招聘培训到门店管理运营,已经发展出了一套强大的餐饮连锁品牌批量运作系统。

这套系统无比的强大,起码唐万军在餐饮行业工作十几年从来没有见识过。

唯一类似的,也只有洋快餐品牌巨头的那些成熟运作体系。

可洋快餐品牌巨头的运作体系不接地气,并不能完全符合华夏的国情。

而的运作系统则是在华夏本土一点一点积累发展出来的,不仅可以快速复制,而且连不同地区的特殊情况都有了很好的应对经验。

唐万军自从见识到了的强大系统后,心里就再也没有了其它念想,一心一意地只想留在这家公司终老。

因为他知道,目前的只是刚刚起步,有这么强大的系统,成为一家霸主级的餐饮巨头只是时间问题。

有的人会想着宁为鸡头、不为凤尾,可是在职场混了十好几年的唐万军却十分明白背靠大树好乘凉的好处。

而李辉则负责这样一个不犯错的项目,毕竟他初来乍到,还需要熟悉熟悉情况。

二人的默契分工,就这样轻易达成了。

“陆总,您之前说过的,火锅领域是餐饮行业里最大的类目,可以承载无数个火锅品牌。

所以我觉得是时候再发展一个新的火锅连锁品牌了。

而骨头王火锅主打产品就是各种骨头,猪骨、牛骨、羊骨的高汤锅底,加上大口啃骨头、大口吃肉的诱惑,也是一个很好的特色,相信生意不会太差。

这个项目我有信心,一定能做成的。”李辉立军令状般的保证道。

陆泽笑了笑回道:“不用那么紧张,只要做好充分的市场调查和可行性分析,能做就大胆的去做。

发展到现在的局面,已经不需要担心什么了,也有足够的试错能力。

不过我要提醒一句,切忌盲目扩张,切忌贪大求全。

一切以市场为导向,不是每一个项目都一定要做上市的。有的连锁品牌小而美,滋润地赚现金流也很好。

这一点务必谨记,谁要是好大喜功,出了问题你就别干了。”

陆泽非常郑重严肃的提醒了一句,因为他心里很清楚,虽然很多类目可以做,但不是什么餐饮项目都可以做大到上市的规模。

有的餐饮项目小而美,就那么十几二十家店,闷声发大财也挺好。

“明白了,老板!”唐万军和李辉异口同声地回应道。

文件陆泽痛快地签字了,这两个新的餐饮项目他也认可。

尽管没有让他有惊喜感,但不得不说唐万军和李辉还是认真做了功课的。

和都是可以做成的项目,至于能不能做大,还要看具体运作。

有超强系统在,亏钱是不太可能亏钱的。

他前几年费心打造的大餐饮计划的强大引擎已成形成,如今集团发展新的餐饮品牌可以说是毫不费力。

必然会随着一个又一个的新餐饮品牌建立,逐渐迈向大餐饮巨头之路。

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