侯钟接话道:“恩,这和村民的饮食习惯也有关系,很多村民一顿饭,也就是一个菜,弄一大盆子,有时候第二天热了还在吃。
但在城里往往一顿饭会弄几个菜,但每样菜都不多,刚好够吃一顿就可以了,这也导致很多老农随后辈们去城里后,生活上会不习惯。”
这说着说着羊肉汤就上来了,一个大盆子,汤起码有五斤,肉只有一斤,接着后面又上来四个大盆子,这时金三傻眼了。「」
他只想着吃肉,没想到人家还给他那么多汤,这五大盆,他要怎么吃下去?
白羽不管这些,她自己盛了一小碗,往汤里加上盐,又打好三个辣椒碟子,说道:“咱们边吃边聊,这个话题挺有意思的。”
侯钟喝了几舀子汤,又继续说道:“又说到吃饭的问题,咱们镇上除了两家酒楼,还真不容易找到吃中餐的地方。”
李蕙兰接话道:“是啊,在城里你要找一家荤菜在十五块钱左右的小饭店,实在太容易了,但是在咱们那的小乡镇,如果你一顿饭只准备十五块钱,那就只能选择吃面食,或是吃碗豆花饭,除非你能拉下脸来去酒楼里面炒个素菜来吃。”
侯钟点了点头表示认同,赶集对村民来说是一个大rì子,往往村民们会在镇上好好吃一顿,而这个好好吃一顿里面,是包括喝羊肉汤的,但是绝对不包括吃中餐,也就是炒菜。
在山里一些偏僻的小镇,村民们赶集能选择的吃食一般只有:馒头、包子、面条、粉条、油条、豆浆、羊肉汤。
面条和粉条,小碗的四、五块钱,大碗五、六块钱,其他像混沌油条这些,有些店面会贵一块钱,豆浆最便宜,一碗豆浆加油条一共也只要五块钱左右,羊肉汤自然不用说了。「」
而一般卖豆浆的小店里,会出售凉菜,类似卤肉,这个你切几两都没关系,另外还有把子肉,这个也不贵,三四块钱左右一片。
如果要吃炒菜,你要找一家荤菜在二十块钱以下的店面,还真不容易。
就拿最常见的红烧肉,乡镇的酒楼里面的价格,一般在二十八块钱左右。
不是酒楼的饭店,价格也会在二十元左右,就连一份鱼香肉丝都要十二钱左右。
在乡镇,苹果、香蕉等水果很平常了,但一些高档水果,往往还是作为礼品来用,真正专门买红提葡萄这些仈jiǔ块钱一斤的水果来吃的家庭非常少。
但你要说村民人买不起贵的东西,那就大错特错了。
村里人节省啊,懂得攒钱,一个月买不起就存一年,一年买不起咱就存十年,就和以前存一辈子的钱在买房子的情况差不多。「」
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