看着林忆明明一副很想吃却偏偏克制自己的小大人模样，林与的眼眶就有些湿，她才七岁啊！前世七岁的小孩子，怕是大鱼大肉都喂出了厌食症的，她现在连个藕丸子都不敢吃。

“拿去，吃不够的还有。”

林与一口气盛了五个丸子，拿油纸袋抄着，塞进了林忆的手中：“慢点吃，这玩意顶饱，可别撑着了。”

林忆此时哪还忍得住？低头啊呜一口，先把最上面的丸子咬了小半个，五花肉馅自然的香气配上莲藕碎清脆的独特口感，让小丫头美得眼睛都眯了起来。

“哥哥，好吃！”

林与宠溺地摸了摸林忆的头：“以后还有好吃的！”

“哥哥，我吃一个就够了，剩下的给娘吃。”

“没事，哥再给你五个，去跟娘亲一起吃吧，吃不完的就放好，这玩意放不坏。”

林与看着林忆蹦蹦跳跳的拿着丸子去找杨氏，觉得古代的生活似乎也不赖，至少在现代，作为独生子女的他，可从来没能拥有这样一个乖巧可人的妹妹。

“忠叔，你也来试试看，口味可还行？”

林与自己拿了两个，又给林忠两个。林忠当年跟着林真也是混过汴梁城，走过成都府，说一句见多识广也不为过。

林与虽然信任自己的手艺，可这吃食的事情，一方水土养一方人，自己觉得可口的，还真不一定能迎合到其他人的口味。

林忠接过丸子，一口咬下一般，闭上眼细细品位了一番：“少爷厉害啊，老奴跟着老爷走南闯北，就是汴梁城里的大酒楼，也没见过这样的美味。”

林与此时也吃完了自己的份：“那就好，明儿咱们就开业。”

他自己也觉得不错，北宋的猪肉就是比现代的猪肉要香一些，肉味足啊，哪怕没什么佐料，一口下去肉香油香葱香扑鼻而来，搭配爽脆的口感，要不是因为这玩意吃多了发胖，林与恨不得吃他个十个八个的。

林与怕胖，可大宋的子民们不怕。宋人好美食，尤以油炸食品为甚。

林与推着着自己的推车摊子来到上街，只见满街的小摊贩有八成都是做油炸食品的，什么炸鹌鹑，炸鸡、炸面饼、炸猪肘……满街的油炸香味让林与有种熟悉的快感。

这味道，跟KFC差不多嘛。

林与看街上还有空位，就随意地支起了自己的摊子，然后还不忘跟隔壁的摊位老板打起了招呼：“老板，这边的规矩摆摊怎么弄？交多少份子？”

隔壁摊位是个卖馄饨的汉子，身高极高面相白净，身上的衣服也是洗得干干净净，让人一看就心生好感，毕竟这个年代，有卫生意识的人太少了，就好像林忠就永远不明白，为什么做菜之前一定要洗手呢？

那汉子见林与面生，笑着回头道：“没什么规矩，有空地就摆上，这里就是专门给小摊贩摆摊的，等会中午饭点过了，巡检会过来巡视，每天交三文钱的份子就成了。”

林与惊讶：“那不多啊，还要不要给交保护费？就是，给泼皮交一份？”

那白面汉子哈哈一笑：“郎君这是听过书？哪来的什么泼皮，就算有也被谢公给撵走了。哪家的泼皮敢来抢巡检的活计？活得不耐烦了吗？你就安心做你的生意好了。”

林与拱手，看来自己这水浒传算是白读了，这江陵的治安，比他自己想的还要好的多。至于汉子口中的谢公，他当然知道是谁。作为一名湖北人，就算在900年后，也会经常捡到谢公庙，这些遍布鄂省的庙宇，就是为了纪念这位荆楚名臣谢麟的。

当然，谢麟这种封疆大吏一省刺史跟他是没有半毛钱关系的。

现在的当务之急，是赚钱！

林与把炉膛一拨开，锅中倒上油，满满一大盆子的藕末肉馅摆在了桌案上。

他擦擦手，这他娘的才有意思呢。