如果说这些过来千里马实习的经历，能让他们深觉受益匪浅，那么肯定就是这一次突发事件的心得体会！

......

中午饭口时间，整个后厨一下子忙碌起来。

付宇从开始接单，就再也没能停下来休息。

他正闷头烹饪的时候，手机突然响了。

付宇这两天对电话特别在意，整天都在等着省美食协会那边的邀请函，或者是冯萧萧的报喜电话。

手机一响，付宇心里顿时一跳。

他自己腾不开手，赶忙吩咐张金玉帮忙拿下手机。

张金玉动作麻利的掏出手机，先看了一眼来电显示：“付厨，是陌生号码。”

付宇顿时惊喜......终于等到了？

既然是陌生号码，那么应该是省美食协会那边打过来的通知电话吧？

要知道后天就是省年会的举办时间了。

要是再不来通知，他就来不及请假赶过去了！

想到这里，付宇不免有些期待，连忙说道：“金玉，你帮我接一下！”

张金玉马上接通电话，随后帮忙举着手机，好方便付宇听电话。

“喂，您好。”

“喂，是付宇付先生吗？我是快递，您到了一个件，已经放到千里马饭店前台了，您有时间别忘了领取。”

快递？

付宇一听就乐了。

他最近并没有网购，突然有快递，八成就是省美食协会的年会邀请函了。

这么一想，还真是有点小激动呢。

付宇赶忙应道：“好的，我知道了。”

挂了电话，付宇转头对张金玉交代道：“金玉，我有个快递到前台了，你去帮我取一下吧。”

张金玉答应一声，转身去了前厅。

付宇满怀期待，翘首以盼的等待起来。

不过，生活往往就是这样，每当你特别想做一件事情的时候，往往会遇到这样那样的事情，阻拦着你。

付宇紧赶慢赶的好不容易将手头压着的点餐单都处理完，正准备抽空过去一趟前厅，结果点餐员又过来送单子了。

冰天雪地的日子，海鲜的肥美程度肯定不如夏秋暖季。

有会吃懂吃的老顾客，这时候到店里，点餐单上的各色小龙虾，螃蟹，皮皮虾之类的菜肴，就会被各种口味的田鸡所代替。

这个季节的田鸡正是上市的时候，肉质鲜嫩肥美，烹饪手法花样繁多。

每到这个时候，千里马的菜谱上，就会多增加几组田鸡的组合菜。

最受欢迎的就是田鸡大拼盘。

一组四道菜，爆炒田鸡、干锅田鸡、泡椒田鸡，再加上水煮田鸡。

付宇接单的席面，点的就是这道菜。

千里马进货的田鸡个头大，肉质肥嫩，用仔姜辣椒一起爆炒，肉味鲜嫩可口，香辣美味，好吃的骨头都想啃掉。

付宇以前当小工的时候，每天上午的备菜时间，几乎有一大部分都是用于处理田鸡上面。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共4页